Kapusta kędzierzawa to magazyn witamin i składników odżywczych. Ale, jak to często bywa, nie wszystkie zdrowe potrawy są smaczne. Ktoś lubi naturalną gorycz kapusty, ale ktoś nie może z tego powodu zaprzyjaźnij się z nią. Ten przepis pomoże ci gotować. niesamowita kapusta, rozjaśniając jej gorycz bardziej znanym korzennym smak czosnku, ostrej papryki i octu winnego. Ponadto kapusta duszone w bulionie w ciągu kilku minut, co sprawi, że będzie więcej strawny, bez znacznego zmniejszenia jego użytecznych właściwości. Posyp gulasz kapusty octem i podawaj jako dodatek do dowolne dania mięsne i rybne. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 15 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 – 6 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 pęczek kapusty kapustnej, pokrój łodygi, pokrój liście o długości 1 patrz
- Oliwa z oliwek
- 3 ząbki czosnku, zmiażdżone
- Szczypta zmiażdżonej czerwonej papryki
- 1/4 art. rosół z kurczaka
- 1 łyżka. l ocet sherry
Przepisy z podobnymi składnikami: jarmuż, czerwona papryka płatki, ocet sherry, czosnek
Przygotowanie przepisu:
- Wlej oliwę z oliwek do dużej patelni, dodaj goździki czosnek i zmiażdżona czerwona papryka. Ustaw patelnię na średnim strzelać i smażyć czosnek, aż zmieni kolor na złoty i da silny aromat. Usuń czosnek z oleju i wyrzuć.
- Umieść kapustę na patelni i wymieszaj, aby ją posmarować. olej. Sól i dodaj wywar z kurczaka. Okładka i gotować przez 2-3 minuty.
- Zdejmij pokrywkę i wymieszaj, kapusta powinna równomiernie przygotuj się. Pozwól cieczy odparować i posyp kapustę ocet sherry. Spróbuj kapusty do smaku doskonale solone. Podawaj natychmiast.
