Kapusta kiszona instant

9

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 31,52 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  30 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  31,52 kcal

• Ocena

• Przepis

Kapustę kiszoną można kupić w sklepie lub z łatwością zrobić ją w domu. Gotuj z nasionami kopru włoskiego, to da popularność przystawka ma przyjemny aromat i bogatszy smak.

Zaczynajmy!

Składniki

0/6 składników

• Marchewki (duże) – 500 gr.
• Nasiona kopru włoskiego – 1 łyżeczka
• Ocet jabłkowy – 120 ml.
• Cukier – 1 łyżka. łyżka (ze zjeżdżalnią)
• Gruba sól – 2 łyżki. łyżki (ze zjeżdżalnią)
• Kapusta (duża główka kapusty) – 2 kg.

30 мин30 мин 31.52

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Do solanki wymieszaj cukier, sól i nasiona kopru włoskiego. Dodaj 1 litr wrzącej wody, wymieszaj, zalej ocet i daj trochę ochłodzić się.
2. Cienko posiekaj kapustę, trzy marchewki na grubej tarce. Bardzo ostrożnie wymieszaj kapustę i marchewkę rękami, ułóż banki.
3. Wlej solankę do słoików. Bierzemy chińskie kije i przebijamy je kapusta na dno. Czyścimy więc nadmiar powietrza. Marynata powinna całkowicie przykryj kapustę.
4. Zamykamy banki i wysyłamy je do lodówki na 24 godziny. Smacznego!

Słowa kluczowe

• kapusta
• marchewki
• po prostu
• marynata