Zamiast zwykłej kaszy gryczanej można ugotować pyszny i niezwykła sałatka z kaszy gryczanej. Wstępnie smażone ziarna z gotowanie pozostanie kruche i zyska bogatszy smak. Ugotuj owsiankę i wymieszaj z kruszonymi prażonymi orzechami laskowymi, serem feta, surowa starta marchewka i świeże zioła, i doprawiamy mieszanką ocet, oliwa z oliwek i miód. Będziesz zaskoczony, jak interesujące łączy w sobie smak gryki z resztą składników tego obfitego sałata Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 260, ogółem tłuszcze 15 g., tłuszcze nasycone g., białka 7 g., węglowodany 28 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Time: 40 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 3/4 art. kasza gryczana
- Białko 1 duże jajko, lekko ubite
- 1/4 art. orzechy laskowe
- 3 łyżki. l ocet z czerwonego wina
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- 1 łyżeczka kochanie
- 1 średnia marchewka, drobno tarta
- 0,5 łyżki stołowej posiekane liście pietruszki
- 3 łyżki. l rozdrobniona feta
Przepisy z podobnymi składnikami: gryka, orzechy laskowe, ser feta, marchew, ocet winny, miód
Przygotowanie przepisu:
- W małej misce połącz kaszą gryczaną i białkiem jajka, aby uzyskać dobry produkt przykryć płatki białkiem. Na średnim ogniu rozgrzej dużą patelnię powłoka nieprzywierająca. Ciągle dodaj grykę i smaż mieszając, aż ziarna zmiękną i oddzielą się, a białko przykleja się do ziaren i nie wysycha przez około 3 minuty. Daj to całkowicie ochłodzić się.
- Rozgrzej piekarnik do 175 ° C. Umieść orzechy laskowe na blasze do pieczenia i smażyć w piekarniku na złoty kolor, 8-10 minut. Przejdź do deska do krojenia i fajne. Obierz orzechy z kuchni ręcznik, a następnie posiekaj je duże.
- Wlej 2 łyżki stołowe do średniej wielkości garnka. podlać i przynieść do gotowanie Dodaj kaszą gryczaną, zagotuj, zmniejsz temperaturę do umiarkowanie słaby, kryj i gotuj na wolnym ogniu w wolnym ogniu, dopóki większość wody nie zostanie wchłonięta i gryka będzie miękka, około 15 minut. Połóż grykę na blasze do pieczenia, aby ostygła.
- W dużej misce połącz ocet, oliwę z oliwek, miód i 3/4 łyżeczki sól Dodaj schłodzoną owsiankę, orzechy laskowe, marchew, natkę pietruszki i feta i delikatnie wymieszaj. Podawaj sałatkę temperatura
