20
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
55,5kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Pyszny delikatny kawior z cukinii. Przygotowanie w domu nie na długotrwałe przechowywanie. Kawior można podawać z zupą lub do smarowania chleb
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
5 из 5 2 55,5
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Umyj cukinię, usuń twardą skórę, pokrój na małe sztuk.
- Na patelni z olejem roślinnym lekko usmażyć posiekane cebula
- Dodaj startą marchewkę, podsmażyć, dziesięć minut
- Połóż posiekaną cukinię, lekko sól i pieprz, gotować na wolnym ogniu pod zamkniętą pokrywką przez pół godziny na średnim ogniu.
- Połóż posiekane ząbki czosnku, dusisz jeszcze dziesięć minut
- Doprawić pastą pomidorową, wymieszać, usunąć po pięciu minutach ogień
- Oczyść schłodzoną masę w blenderze.
- Włóż kawior do słoika, przechowuj w lodówce.
Słowa kluczowe
- Przystawka
- kawior
- cukinia