6
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
162kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Ten przepis na marynatę jest uważany za jeden z najlepszych w swoim rodzaju, więc jak kefir prawie całkowicie niszczy określony zapach jagnięcina Przygotuj grill w domu z wyprzedzeniem, pozostanie on włączony natura usmażyć pyszny kebab.
Zaczynajmy!
Składniki
0/10 składników
5 из 5 1 162
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Pierwszym krokiem jest dokładne wyczyszczenie, umycie i osuszyć papierowym ręcznikiem. Pokrój mięso na standardowe porcje do grilla ~ 5 na 5 centymetrów.
-
Teraz przejdź do przygotowania marynaty. W osobnej głębokości wymieszaj kefir, olej, wyciśnij sok z 1 cytryny, a także tutaj dodaj skórkę z cytryny, posiekany czosnek, sól i przyprawy.
-
W innej głębokiej misce umieść kolendrę na dnie, a następnie połóż kawałki jagnięciny i wlej gotowaną marynatę. Umieścić naczynia w lodówce na 12 godzin. Zwróć uwagę na to przed gotowaniem mięso powinno już być w temperaturze pokojowej, dlatego jagnię należy najpierw usunąć z lodówki.
-
Połóż mięso na szaszłykach i smaż na grillu, aż będzie pełne gotowość. Podawać szaszłyki jagnięce z pieczonymi ziemniakami, chleb pita lub świeże warzywa.
Słowa kluczowe
- jagnięcina
- kefir
- kebab