Kiełbaski w cieście – szczegółowy przepis na gotowanie друзьями: 
The photodania: Boczek Quentin Czas: 1 godzina. Stopień trudności: łatwy Ilość: 6 – 8 szt W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 gr cienkie długie kiełbaski do smażenia
- 1 opakowanie (500 gr.) Z dwiema warstwami zamrożonego świeżego ciasto francuskie, rozmrozić w lodówce przez noc
- 2 łyżki. l Musztarda Dijon
- 1 jajko, ubite 1 łyżką. l mleko dla leesona
Przepisy z podobnymi składnikami: kupat (kiełbaski do smażenia), ciasto francuskie, jajka, musztarda, musztarda Dijon
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Umieść kiełbaski na blasze do pieczenia i piec przez 20 minut Następnie odwróć kiełbaski i upiecz kolejne 5 do 10 minut, aż będzie gotowe. Fajnie do pokoju temperatura
- Rozłóż ciasto na lekko posypanej mąką desce do krojenia. Przetnij każdą warstwę na pół i posmaruj musztardą. kiełbaski na długiej krawędzi ciasta i zwinąć mocno w rolkę, uszczelnić koniec ciasta, smarując krawędź wodą. Powtórz z pozostałymi warstwami ciasto Umieścić szwy na blasze do pieczenia papierem pergaminowym i rozprowadzone lezonem. Zrób na każdym rzucie 7 nacięć po przekątnej. Włóż bułki do piekarnika i upiecz przez 20 do 25 minut, aż do złotego koloru.
- Pokrój rolki w plastry i podawaj z musztardą.
