Klasyczne popovers – szczegółowy przepis na gotowanie. przyjaciele: Fotografia dań: David Maloche Czas: 50 min. Trudność: łatwa Ilość: 6szt W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o objętości: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 1 łyżka. l ghee i schłodzone masło
- 1 łyżeczka masło, do smarowania formy
- 140 gr. mąka premium
- 1,5 łyżeczki sól
- 2 duże jajka, temperatura pokojowa
- 1 łyżka. mleko, temperatura pokojowa
Przepisy z podobnymi składnikami: mąka premium, mleko, jajka, biały chleb
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Nasmaruj masłem sześć komór do pieczenia babeczek.
- Wymieszaj ghee, mąkę, sól, jajka i blender w blenderze mleko, ubijaj przez 30 sekund.
- Napełnij 1/3 naczynia do pieczenia ciastem. Położyć piec do średniego poziomu w piekarniku i piec przez 40 minut, nie otwierać drzwi piekarnika podczas pieczenia. Usuń popover z piec i przekłuć od góry, aby wypuścić parę. gorąco na danie główne lub na śniadanie farsz.