Cebula Bloody Mary Cocktail – szczegółowy przepis Gotowanie. 18 + Nadmierny alkohol szkodzi twojemu zdrowie! Photo of the dish: СтефаниCzas Foleya: 10 min. Trudność: łatwa Ilość: 2 koktajle B przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1 mała szalotka, drobno posiekana
- 1/2 łodygi selera, pokroić w cienkie plasterki
- 1 rzodkiewka pokroić w cienkie plasterki
- Sól i świeżo mielona papryka
- 150 ml schłodzona wódka
- 150 ml schłodzony sok pomidorowy
- 1 cytryna pokrojona na pół
- 1 łyżeczka gorzka „Angostura”
- 2 łyżeczki kremowy chrzan
- 1/4 łyżeczki sos worcestershire
- 1/4 łyżeczki ostry sos
Przepisy z podobnymi składnikami: szalotka, seler, rzodkiewka, wódka, sok pomidorowy, sok z cytryny, gorzka angostura, chrzan kremowy, sos Worcestershire, ostry sos
Przygotowanie przepisu:
- Umieść szalotki na sicie i spłucz pod zimną wodą (Pomoże to cebuli pozostać chrupiącą i usunie część cebuli aromat), pozwól wodzie spłynąć. Przenieś cebulę do miski, dodaj seler, rzodkiew, sól i pieprz do smaku.
- Wymieszaj wódkę, sok pomidorowy, sok z połowy w dzbanku cytrynowy, gorzki, kremowy chrzan, sos Worcestershire i pikantny sos. Dodaj sól i pieprz do smaku.
- Wlej trochę lodu do dwóch szklanek. Dodaj łyżkę stołową mieszankę warzywną, a następnie wlej mieszaninę pomidorów, wypełniając szklanki trzema ćwierć. Dodaj jeszcze jedną łyżkę mieszanki warzywnej. Splash trochę wódki i wyciśnij sok z pozostałej połowy cytryny.