Koktajl z krewetkami to ten, który jest zawsze brany goście z hukiem. Jest lekki, smaczny i zawsze pomaga rozjaśnić. czekając na danie główne, bez przeładowania dodatkowymi kaloriami. Krewetki na koktajl powinny być schludne, sprężyste i piękna Aby to zrobić, są całkowicie czyszczone do ogonów, gotować w pikantnym bulionie przez kilka minut, a następnie schłodzony w lodówce. Idealny sos koktajlowy do krewetki będą mieszanką keczupu z chrzanem, sokiem z cytryny, sosem chili, sos worcester i kropla tabasco. Podawaj je, rozkładając je na wspólne danie i wkładanie do środka miski z sosem lub w porcjach, wieszanie krewetek na brzegach szklanek z sosem. jedna porcja: (4-6 ogółem) Kalorie 1 61, całkowity tłuszcz 2g. tłuszcze nasycone, białka 23 g, węglowodany 12 g, błonnik, cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 1 godzina 35 minut Trudność: łatwa Porcja: 4 – 6 zastosowanych przepisów pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Krewetki
- 450 gr (około 24 szt.) duże krewetki, obrane pancerz i żyły jelitowe, nie usuwaj ogonów
- 2 liście laurowe
- 1 cytryna, pokrojona na 4 części + porcje
- 1 łyżka. l groszek z czarnego pieprzu
- 1 łyżka. l nasiona kolendry
Sos koktajlowy
- 1/3 art. słodki sos chili (np. Heinz)
- 1/4 art. keczup
- Sok 1 Cytrynowy
- 2 łyżki. l chrzan, spuść płyn
- 1 łyżeczka ostry sos
- 1/4 łyżeczki Sos Worcester
Przepisy z podobnymi składnikami: krewetki, sos chili, chrzan, sos Worcestershire, keczup, czarny pieprz, liść laurowy, kolendra, cytryna
Przygotowanie przepisu:
- Zrób sos koktajlowy: wymieszaj w małej misce sos chili, keczup, sok z cytryny, chrzan, pikantny sos i Worcester sos. Sól i pieprz do smaku. Przechowywać w lodówce co najmniej 1 godzinę przed podaniem.
- Gotuj krewetki: w dużym rondlu wymieszaj 8 łyżek. woda, liść laurowy, pokrojone na 4 części cytryna, pieprz, nasiona kolendra i 2 łyżki. l sól Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ciepło do umiarkowanie słabego i dodaj krewetki. Gotuj powoli gotować, aż krewetki będą lekko zwinięte i ugotowane, około 4 minut Za pomocą łyżki cedzakowej połóż krewetki na talerzu, włóż lodówka przez około 1 godzinę.
- Podawać z sosem koktajlowym i plasterkami cytryny Koktajl krewetkowy z sosem koniakowym.
