Nadziewane Jajka – Uniwersalna Przystawka, Która Jest Odpowiednia na każdą okazję lub wakacje. A jeśli ugotujesz je na Wielkanoc stołu, będzie pięknie, jeśli białka jaja zostaną pomalowane naturalnym barwniki w różnych kolorach. Zadzwoń do dzieci w kuchni i spędzaj z nimi czas niesamowite eksperymenty z nimi. Jak naturalne kurkuma, burak i czerwona kapusta są idealne kapusta Składniki gotuje się osobno, a następnie w nich schodzą białka jajka na twardo. Intensywność kolorów będzie zależeć od czasu ekspozycji. Wypełnienie kolorowe wiewiórki bitą śmietanę żółtek, majonezu i musztardy i podawać żółte, różowe, fioletowe i niebieskie jajka. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 1 godzina. 30 minut Stopień trudności: łatwy Ilość: 24 kanapki Zastosowane przepisy pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 12 jajek na twardo, obranych i pokrojonych na pół, przesunąć żółtka osobno
- 2 łyżeczki kurkuma
- 3 łyżki. l destylowany biały ocet
- 1 mały czerwony burak, obrany i posiekany kostki
- 1/4 części czerwonej kapusty, posiekanej
- 1/4 łyżeczki soda
- 1/3 art. majonez
- 2 łyżeczki musztarda
- Wyposażenie specjalne: torebka cukiernicza z małą okrągła dysza
Przepisy z podobnymi składnikami: jajka, buraki, kapusta czerwona kurkuma
Przygotowanie przepisu:
- W średniej wielkości rondlu zmieszaj kurkumę z 1,5 łyżki. woda On doprowadzić do średniego wrzenia; dusić 10 minut Zdejmij z ognia i zamieszaj 1 łyżkę. l ocet i 0,5 łyżeczki. sól Pozostaw do ostygnięcia na 5 minut, a następnie wlej do żaroodpornego pojemność.
- W średniej wielkości rondlu zmieszaj buraki z 1,5 łyżki. woda On doprowadzić do średniego wrzenia; gotować na niskim poziomie wrzenia 20 minut Zdejmij z ognia i zamieszaj 1 łyżkę. l ocet i 0,5 łyżeczki. sól Pozostaw do ostygnięcia na 5 minut, a następnie odcedź żaroodporne pojemność.
- Na średniej wielkości patelni wymieszaj kapustę z 2,5 łyżki. woda On doprowadzić do średniego wrzenia; gotować na niskim poziomie wrzenia 20 minut Pozostaw do ostygnięcia na 5 minut, a następnie odcedź do połowy żaroodporny pojemnik i mix sody i 0,5 łyżeczki. sól Odcedzić pozostałą ciecz do innego odpornego na ciepło pojemnika i mieszaj przez 0,5 godziny. l sól
- Dodaj 6 białek do każdego pojemnika i poczekaj, aż będą malowane w pożądanym odcieniu (żółty, różowy, liliowy i niebieski), do 1 godziny. Przed podaniem spuść płyn i połóż białka talerz przykryty serwetką.
- W międzyczasie włóż żółtka do robota kuchennego. Dodaj majonez, musztarda, pozostałe 1 łyżka. l ocet i 1/4 łyżeczki sól i zmiel do jednolitej konsystencji. Przenieś mieszaninę żółtka do torebka na ciasto z małą okrągłą końcówką. Odwal się z zawinięcie w każdej połowie zabarwionego białka.