1
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
68kcal
- Ocena
-
Przepis
Przepis od mojej mamy! Marchewki są pyszne soczyste i chrupiące, jest przygotowywane łatwo, prosto i szybko.
Zaczynajmy!
Składniki
0/8 składników
68
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Rub 1,5 kg marchewki na tarce dla koreańskiej marchwi.
- Dodaj 1 łyżkę soli i kolendry, 1 łyżeczkę czarnego pieprzu, 2 łyżka 9% octu, dokładnie wymieszaj i zacier ręce
- Wyciskamy jedną główkę czosnku do prasy i kładziemy ją na marchewkę, nie mieszaj.
- Smażymy jedną dużą cebulę grubo posiekaną w 70 ml. olej roślinny na złoty kolor.
- Usuwamy cebulę i wlewamy wrzący olej bezpośrednio na czosnek.
- Jeszcze raz ostrożnie wymieszaj rękami i zetrzyj marchewki.
- Umieść prasę na wierzchu, przykryj i włóż do lodówki co najmniej 2 godziny
Słowa kluczowe
- Przystawka
- Koreański
- marchewki
- Sałatka