Kotlety z łososia z sałatką z mango z curry – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 536, tłuszcze ogółem 34 g., tłuszcze nasycone g., białka 27 g., węglowodany 30 g. błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: The photodania: Antonis Achilleos Czas: 40 godzin. Stopień trudności: łatwe porcje: 4 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 gr filet z łososia bez skóry tworzy mielone mięso
- 2 łyżeczki curry w proszku, najlepiej pikantne
- 8 łyżek. l gotowy sos tatarski
- 1/4 art. bułka tarta lub solona bułka tarta
- 2 łyżki. l tarty obrany imbir
- 1 cebula, posiekana
- 1 jajko kategorii CO
- 1/2 czerwonej papryki, bez pestek, posiekana kostki
- 2 łodygi selera, cienko pokrojone
- 1 mango, obrane i pokrojone w kostkę
- 1 sok z limonki
- Olej do smażenia
Przepisy z podobnymi składnikami: łosoś, krakersy, panierka krakersy, jajka, sos tatarski, korzeń imbiru, seler, papryka słodka, mango, sok z limonki, curry
Przygotowanie przepisu:
- Połóż łososia, 1 łyżka. l woda, 1,5 łyżeczki curry w proszku, 1/2 godziny l sól i pieprz do smaku w misce odpowiedniej do użycia kuchenka mikrofalowa. Przykryj folią spożywczą i umieść w kuchenkę mikrofalową przez 2-3 minuty, aż ryba stanie się ciemna. Mieszaj widelcem i delikatnie ostudź. Dodaj 1 łyżkę. l sos kamień nazębny, mąka krakersowa, imbir, pół cebuli i jajko. Formularz 4 kotlety i zamrażać przez 10 min.
- Podgrzej 0,5 cm Olej roślinny na patelni na średnim ogniu ogień Posyp klopsiki po obu stronach i smaż do, aż złoty kolor, od 2 do 3 minut. z każdej strony. Zmoknąć ręcznik papierowy.
- W międzyczasie wymieszaj w misce sałatkowej pozostałe 7 łyżek. l sos tatar i 1/2 łyżeczki curry w proszku z papryką, selerem, mango, pozostała cebula, sok z limonki, 1/4 łyżeczki. sól i pieprz do smaku. Podawaj sałatkę z mango z łososia przyprawioną pasztetami z łososia sos tatarski z curry.