1
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
235,7 kcal
- Ocena
-
Przepis
Prosty przepis na pyszne kotlety wieprzowe o smaku i smaku soki uzupełnione kremowym sosem z grzybów i zielonego groszku. Gotowanie takiego dania wcale nie jest trudne i możesz zrobić przystawkę ryż lub tłuczone ziemniaki.
Zaczynajmy!
Składniki
0/9 składników
235,7
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Umyj kawałek schabu, osusz ręcznikami papierowymi i pokroić na kawałki (5 szt.). Przygotowane kawałki posyp solą, mielonym pieprzem i zwiń mąka Smażyć na patelni na oleju (4 łyżki stołowe) z 2 stron do brązowa skórka przez 5-6 minut. Połóż gotowe kotlety płyta i pokrywa.
-
Po kotletach dodaj pozostały olej do garnka, rozsmaruj posiekaną cebulę i smażyć do miękkości. Umyj pieczarki, pokroić w plasterki i dodać do cebuli. Smażyć grzyby na średnim ogniu, do zarumienienia dodać mrożony groszek, mąkę (2 łyżka stołowa), zalać śmietaną, wodą (1 szklanka) i powoli gotować sos strzelać, aż zgęstnieje. Sól i pieprz.
-
Połóż gotowe pachnące kotlety na talerzach, dodaj ulubioną przystawkę, zalej sos grzybowy i podawaj natychmiast. Puszka sosu uzupełnij dowolnymi przyprawami i ziołami do smaku.
Słowa kluczowe
- grzyb
- Grzyby
- lunch
- kotlety
- wieprzowina
- śmietana
- sos