Kotlety z królika i zająca

5

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 123,9kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  30 min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  123,9kcal

• Ocena

• Przepis

Szybkie i oryginalne danie, gotowane jednocześnie z mięso, królik i zając. Dzięki mięsu zająca takie pyszne kotlety domowej roboty mają podobny smak do kotletów z wołowina Mięso królika i cebula sprawią, że będą soczyste i miękkie.

Zaczynajmy!

Składniki

0/5 składników

• 1. Mięso zająca i królika – 300 gramów
• 2. Jajko kurze – 1 (dla mięsa mielonego) lub 5 (dla mięsa mielonego i stek)
• 3. Cebula – 2 szt.
• 4. Olej słonecznikowy – 40 ml.
• 5. Sól i pieprz – do smaku

30 мин30 мин 123,9

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Przygotuj uda królika, zająca, jajko, olej słonecznikowy, cebulę, pieprz, sól.
2. Przetnij mięso z kości i przygotuj farsz (możesz miksować). Dodaj sól, pieprz i jedno jajko do mielonego mięsa. Możesz dodać trochę kasza manna, ale nie dla wszystkich.
3. Weź małe porcje mielonego mięsa i przybieraj kształt kotletów. W porządku w celu lepszego utrzymania kotletów należy je zwinąć w mąkę lub bułka tarta. Preferowany do tego celu. używaj krakersów – kotlety zanurzone w mące często się palą. Zamiast tego kotlety można po prostu pokonać, uderzając je z wysokości 30 – 40 centymetrów na stole.
4. Podgrzewamy patelnię na małym ogniu, wlewamy słonecznik masło i rozłożona gotowana tunika. Smaż przez 10 minut i wyjmij je na talerze. Can zrób to w piekarniku, piecząc kotlety w temperaturze 180 stopni przez 20 minut. Jednocześnie przygotowujemy przystawkę: makaron, ryż, tłuczone ziemniaki itp.
5. Jeśli usmażysz je ze smażonymi jajkami i umieścisz jajka na wierzchu w kotletach, dostać stek. Jeśli kotlety są smażone na patelni (nie w piekarniku), włącz gotowanie zajmie około 30 minut.

Słowa kluczowe

• stek
• usmażyć
• kotlety
• Królik
• mięso