Krem z zupy z borowikami

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 55,22 kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 30min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  55,22 kcal

• Ocena

• Przepis

Chcesz ugotować coś niezwykłego? Czy chcesz zadowolić swoją bliscy z czymś smacznym? Następnie gotuj w domu pachnące, delikatna zupa kremowa z borowikami, która ma bardzo przyjemny smak spójność! Przygotowanie takiej zupy jest bardzo proste, ale z góry zadbaj o posiadanie blendera! Nie możesz się bez tego obejść.

Zaczynajmy!

Składniki

0/16 składników

• 500 g obranych ziemniaków
• 1,2 l wody
• 300 g s / m lub świeże borowiki
• 80 g pora (pół)
• Szalotka 45 g (3 szt.)
• 0,5 łyżeczki kolendry
• 0,5 łyżeczki groszku
• Szczypta kminku
• 2 ząbki czosnku
• 1,5 łyżki oliwy z oliwek
• Sól
• 1 łyżeczka suchego majeranku
• 1 łyżeczka suchej bazylii
• 100 ml śmietany 22%
• 100 g parmezanu
• grzanki; zielona cebula; porcja bazylii

1ч 30мин1ч 30мин 55.22

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Pokrój ziemniaki w kostkę i włóż je do wrzącej wody. Zamknij pokrywkę i gotuj na małym ogniu.
2. Rozmrażaj grzyby. Następnie należy je drobno posiekać.
3. Na suchej patelni usmaż paprykę, kminek i kolendrę. Zmiel przyprawy w moździerzu.
4. Na patelni usmażyć drobno posiekane szalotki, posiekane czosnek i por. Dodaj grzyby.
5. Dodaj przyprawy i sól, smaż przez kolejne 5 minut.
6. Dodaj grzyby do ziemniaków.
7. Gotuj przez około godzinę na małym ogniu. 15 minut wcześniej wykończenia dodaj wytrawną bazylię i majeranek.
8. Uderz gotową zupę blenderem, możesz też wytrzeć za pomocą sita. Ponownie włóż do ognia i podgrzej.
9. Dodaj tarty ser i śmietanę, ciepłe. W razie potrzeby dodaj sól.
10. Podawać z grzankami, udekorować zieloną cebulą i bazylią.

Słowa kluczowe

• zupa grzybowa
• zupa kremowa
• zupa krem ​​z pieczarkami
• zupa kremowa
• zupa puree