Kremowa polędwiczka wieprzowa

2)

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Proste danie
    • 0.0.3 118,5kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  30 min

• Trudność przepisu
  

  Proste danie

• Wartość energetyczna
  

  118,5kcal

• Ocena

• Przepis

Oszałamiająco soczysta i pyszna polędwiczka wieprzowa, gotuj w domu, wstępnie usmażyć i dusić trochę z jabłkami, cebulą cebula w śmietanie i soku jabłkowym. Zróbmy smażone z boku nowe ziemniaki.

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• Polędwiczki Wieprzowe – 1 sztuka (600 gr.)
• Jabłka – 2 szt.
• Cebula – 1 szt.
• Krem – 250 ml.
• Sok jabłkowy – 200 ml.
• Sos sojowy – 2 łyżki stołowe
• Ocet jabłkowy – 2 łyżki.
• Masło – 2 łyżki.
• Mąka – 1 łyżka.
• Mielony pieprz
• Sól

30 мин30 мин 118,5

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Jabłka obieramy z nasion, kroimy w plastry i rozsypujemy stopione masło i smażyć, mieszając, aż złoty kolor. Połóż na talerzu. W maśle po jabłkach połóż polędwiczkę wieprzową pokrojoną na kawałki (12 szt.) i smaż do różowego koloru, wyślij na talerz.

2. Po pokrojeniu usmażyć cebulę do miękkości, a następnie dodać mąkę, wymieszać, wlać sos sojowy, śmietanę, sok jabłkowy i ocet. Sól, pieprz i gotuj aromatyczny sos przez 3-4 minuty. W kremowym sosie ułożyć smażone plastry polędwicy, jabłka, przykryć i dusić na małym ogniu przez 5 minut. Próbujemy soli.

3. Soczyste plastry polędwiczki wieprzowej podawane z gotowanymi jabłkami ziemniaki i sos śmietanowy.

Słowa kluczowe

• w sosie
• polędwica
• mięso
• wieprzowina
• wieprzowina