Kremowa zapiekanka z makaronem i dynią – szczegółowy przepis gotowania. 
Time: 3 час.Trudność: łatwa Porcja: 6 Odmierzonych pojemników stosuje się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 700 gr. pokrojona w kostkę dynia
- 450 gr makaron penne (pióra)
- 1 pęczek jarmużu
- Oliwa z oliwek
- Gałka muszkatołowa
- 1 łyżka. rosół z kurczaka
- 3/4 art. tłusty krem
- 1 łyżka. tarty parmezan
- 2 łyżki. l olej roślinny
- 2 ząbki czosnku, posiekane
Przepisy z podobnymi składnikami: dynia, przecier dyniowy, kapusta jarmuż, makaron penne, parmezan, śmietana, gałka muszkatołowa, czosnek
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Połóż dynię na blasze do pieczenia posmarować oliwą z oliwek, solą, posypać pieprzem i gałka muszkatołowa, piec aż do ugotowania przez 30 minut. Puree w robot kuchenny. Ugotuj puree z dyni z kremem, aby było gotowe stał się jednorodny; dodaj połowę sera.
- Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu. Dodaj czosnek i smażyć przez 1-2 minuty. Dodaj kapustę i gotuj na wolnym ogniu, aż opuści nie podciągnięty.
- Zrób makaron al dente i zaoszczędź trochę wody makaron Wymieszaj pastę z puree ziemniaczanym, ziołami i pozostałą wodą; włóż miksturę do naczynia do pieczenia i posyp dużą ilością ser
- Rozgrzej piekarnik do 200 ° C. Piecz zapiekankę na brązowy kolor kolorowy i wrzący sos, 40 min. Ochłodzić do temperatury pokojowej. i służyć.
