Kilka sztuczek pomoże ci zamienić zwykłe babeczki śmietankę w niskokaloryczne babeczki, które wcale nie będą poddać się ich smakowi. Do pieczenia potrzebne będą formy w postaci mini bochenki lub foremki na muffinki. Ciasto zagniata się mąka pełnoziarnista, która wraz ze startą marchewką wzbogaca pieczenie z dodatkiem błonnika i zastępujący jogurt grecki oleje, wypełnij babeczki białkiem i nadaj im przepysznej wilgoci. Udekoruj gotowe babeczki polewą z twarogu. Jej niesamowite smak jest w harmonii z orzechowo-korzennym smakiem marchewki babeczka. Na każde ciastko wystarczy 1 łyżeczka polewa Wartość odżywcza jednej porcji: (łącznie 12) Kalorii 240, ogółem tłuszcze 11 g., tłuszcze nasycone g., białka 5 g., węglowodany 31 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Time: 1godzina 25 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 12 Używane w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Babeczka
- Spray do pieczenia do form tłuszczowych
- 0,5 łyżki stołowej połówki orzechów pekan
- 1,5 łyżki stołowej pełnoziarnista mąka cukiernicza
- 1,5 łyżeczki proszek do pieczenia
- 1 łyżeczka mielony cynamon
- 1 łyżeczka mielony imbir
- 1 łyżeczka soda
- 0,5 łyżeczki dobra sól
- 0,5 łyżki stołowej brązowy cukier
- 0,5 łyżki stołowej Jogurt Grecki o zawartości tłuszczu 2%
- 1/3 art. olej roślinny
- 1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
- 1 łyżeczka drobno starta skórka z cytryny
- 3 duże jaja kategorii CO
- 3 łyżki. starta marchewka (około 350 gr.)
Lukier
- 0,5 łyżki stołowej + 2 łyżki. l cukier puder
- 2 łyżki. l ser śmietankowy o niskiej zawartości tłuszczu temperatura pokojowa
- 1 łyżeczka sok z cytryny
- 1/4 łyżeczki ekstrakt waniliowy
- Szczypta drobnej soli
- Połówki orzechów pekan, lekkie rodzynki i / lub mielony cynamon, na dekoracje (opcjonalnie)
Przepisy z podobnymi składnikami: orzechy pekan, mąka pełnoziarnista, mąka cukiernicza, cynamon, mielony imbir, brązowy cukier, jogurt, ekstrakt waniliowy, cytryna, jajka, marchewka, cukier puder, twaróg, rodzynki
Przygotowanie przepisu:
-
Babeczka:
Rozgrzej piekarnik do 175 ° C. Rozpylić 12 form na mini bochenki lub kształt na 12 standardowych babeczek.
- Wlej orzechy na blachę do pieczenia i smaż w piekarniku w ciągu 10-12 minut. Ostudzić, a następnie zmielić w robocie kuchennym do małych okruchów, ale nie mielimy na mąkę.
- Połącz pokrojone orzechy, mąkę, w dużej misce, proszek do pieczenia, cynamon, imbir i sól. Wymieszaj w osobnej misce. cukier brązowy, jogurt, olej roślinny, wanilia, skórka cytryny i jajka. Dodaj marchewki do mieszanki jajecznej. Potem interweniuj mieszanka marchew-jajko w mieszankę mąki, równomiernie rozprowadzając wszystko składniki. Rozłóż ciasto równomiernie w przygotowanych formach. (Nie martw się, jeśli ciasto wydaje się małe; babeczki będą dobrze rosły podczas pieczenia.)
- Piec, aż babeczki lekko wyskoczą po naciśnięciu, i wykałaczka włożona w środek ciasta nie wyjdzie czysta, 20-22 minut Schłodzić babeczki w foremkach przez kilka minut, a następnie przenieść na ruszt, aby całkowicie ostygnąć.
Lukier:
W średniej wielkości misce wymieszaj cukier puder, ser śmietankowy, sok z cytryny i sól. Rozłóż około 1 łyżeczki. glazura na każdym babeczkę i rozłóż tył łyżki. Udekoruj zgodnie z życzeniem babeczki.
