Pyszny i pachnący domowy chleb kukurydziany pasuje do każdego dania na śniadanie, lunch lub kolację. Jego przepis jest tak prosty, że co najmniej codziennie możesz upiec świeży bochenek. Do testu ty będziesz potrzebował grysów kukurydzianych, odrobiny cukru i soli, proszku do pieczenia soda, jogurt (odpowiednie są również maślanka lub kefir), jajka, olej do smażenia i kremowa kukurydza – gotowana kukurydza w sosie śmietanowym możesz zrobić to sam lub kupić w puszkach. Wszystkie składniki są mieszane i pieczone piekarnik ma tylko 20 minut Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 
kalorie 206, całkowity tłuszcz 6 g., Tłuszcz nasycony g., Białka 6 g., węglowodany 33 g, błonnik, mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. 
Time: 35 мин.Trudność: łatwa Porcja: 8 Odmierzonych pojemników używa się w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 2 łyżki. żółta kukurydza
- 1 łyżeczka gruba sól
- 1 łyżka. l cukier
- 2 łyżeczki proszek do pieczenia
- 0,5 łyżeczki soda
- 1 łyżka. jogurt lub kefir
- 2 jajka
- 1 łyżka. kremowa kukurydza
- 2 łyżki. l olej rzepakowy
Przepisy z podobnymi składnikami: grys kukurydziany, cukier, jogurt, kefir, jajka, kukurydza
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 420 ° C.
- Umieść żeliwną patelnię o średnicy 30 cm w piekarniku.
- W misce połącz mąkę kukurydzianą, sól, cukier, proszek do pieczenia i soda oczyszczona. Ubij, aby dobrze wymieszać.
- W dużej misce dokładnie wymieszaj jogurt, jajka i kremowa kukurydza. Dodaj suche składniki do płynnej mieszaniny i wymieszać. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodaj więcej jogurt.
- Wlej olej rzepakowy na gorącą żeliwną patelnię. Przepełnienie w cieście na patelni. Piec, aż chleb kukurydziany się zrumieni i nie stanie się elastyczny w dotyku, około 20 minut.
