Udka z kurczaka bez kości i bez skóry są smażone na ulicy lub domowy grill, aby pozostały apetyczne ślady grilluje, a następnie kroi i podaje z kremowym makaronem. Dostaje tę teksturę dzięki pikantnemu sosowi jogurtowemu i kozi ser, który topi się na makaronie i dosłownie otacza ona. Do gotowania lepiej jest użyć małej pasty o rozmiarze Orzo z ziarnem ryżu. Zielony groszek nada mu więcej tekstury i skórka cytryny i aromatyczne zielenie wzbogacą się o jasny smak. wartość jednej porcji: (łącznie 4) Kalorie 31 7, tłuszcz ogółem 9,5 g., tłuszcze nasycone, białka 21 g, węglowodany 37 g, błonnik, cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 55 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 1/4 art. zwykły beztłuszczowy grecki jogurt pokojowy temperatura
- 1 duży ząbek czosnku, posiekany
- Skórka i sok z 1 cytryny
- 3 łyżeczki oliwa z oliwek
- 3 bezkostne udka z kurczaka bez skóry
- 1 łyżka. orzo makaron pełnoziarnisty
- 1 łyżka. mrożony groszek, rozmrozić i wysuszyć
- 60 gr drobno posiekany kozi ser, pokój temperatura
- 4 łyżki. l posiekane warzywa, takie jak estragon i bazylia
Przepisy z podobnymi składnikami: jogurt, czosnek, cytryna, kurczak biodra, pasta orzo, groszek, kozi ser, estragon, bazylia
Przygotowanie przepisu:
- W garnku zagotuj wodę, podgrzej grill umiarkowane ciepło lub patelnia na średnim ogniu.
- W średniej wielkości misce wymieszaj jogurt, czosnek, sok z cytryny, 2 łyżeczki oliwa z oliwek i 0,5 łyżeczki. sól i czarny pieprz.
- Przetrzyj uda kurczaka pozostałą 1 łyżeczką. oliwa z oliwek 1/4 łyżeczka sól i 0,5 łyżeczki czarny pieprz. Smażyć, aż będzie w pełni ugotowany i dobre oceny z grilla, 10-12 minut z każdej strony. Połóż na desce do krojenia i pozostaw co najmniej 5 minut
- Wlać pastę orzo do wrzącej wody i gotować zgodnie z zalecenie dotyczące opakowania dla al dente poprzez wymieszanie kropek minutę, aż będzie gotowy. Odcedź płyn, nalewając osobno 1 łyżkę. Dodaj makaron i groszek do mieszanki jogurtu z kozim serem, 3 Art. l warzywa i minimum 3/4 łyżki. płyn do gotowania. Przejdź do danie do serwowania.
- Cienko posiekaj kurczaka i posmaruj pastą. Posyp skórką cytryna i pozostałe 1 łyżka. l zieloni.
