Danie Wellington to wołowina pieczona w cieście.
Ten przepis jest skrzyżowaniem wypieku Ciasto Brie i twarożek bardziej odpowiednie dla dzieci. W rezultatem jest raczej wyrafinowana przystawka o smaku Sos bekonowy i ranczo spodoba się również dzieciom. Jeśli sobie poradzisz z tym prostym przepisem eksperymentuj z innymi smakami: pieczarki czosnkowe lub pasta curry, dla dorosłych goście.
Udostępnij znajomym: 
Czas: 45 minut Stopień trudności: łatwy Ilość: 8 – 10 szt. W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 170 gr mrożone ciasto francuskie, odwilż
- Mąka do zraszania
- Kawałek niskotłuszczowego kremowego sera o wadze 230 kolumna
- 2 łyżki. l gotowy sos ranczo
- 3 drobno posiekane paski smażonego boczku
- 1 łyżka. l drobno posiekana zielona cebula, opcjonalnie
- Ubite jajko lub mleko, w razie potrzeby do smarowania
- Grzanki i warzywa do serwowania
Przepisy z podobnymi składnikami: ciasto francuskie, ser śmietankowy, bekon, sos ranch, zielona cebula, jajka, mleko
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 190 ° C. Ułóż ciasto na powierzchni, posypane mąką i rozwałkuj wystarczająco duży arkusz, aby owinąć kawałek twarogu. Rozłóż kawałek sera na zewnątrz z sosem ranczo, a następnie posyp bekonem. Połóż na środku ciasta. Jeśli ty użyj zielonej cebuli, posyp kremowym serem. Owinąć brzegi ciasta, aby przykryć ser śmietankowy, połączyć krawędzie palce za pomocą kilku kropli wody. Owiń wiszące krawędzie poniżej dna, aby uzyskać równy prostokąt. Nasmaruj ubitym jajkiem lub mleko, jeśli chcesz, aby powierzchnia lśniła.
- Umieść kawałek w małym naczyniu do pieczenia i piecz aż aż ciasto zmieni kolor na złoty, ser śmietankowy jest miękki, 30-35 minut. Podawać z tostami i warzywami Przepis na bułkę wołową. Wellington ze szpinakiem.
