Krewetki panierowane w kokosie z dżemem pomarańczowym – szczegółowe przepis na gotowanie. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 20 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 – 6 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
Krewetki
- 24 obrane i posiekane duże krewetki
- 2 łyżki. słodkie płatki kokosowe
- 2 łyżki. bułka tarta
- Sól i zmielony czarny pieprz
- 2 łyżki. mąka pszenna
- 4 ubite jajka kategorii CO
- Olej do smażenia
Zanurzający sos
- 1/2 łyżki. dżem pomarańczowy
- 1-2 łyżki. l Roma
Przepisy z podobnymi składnikami: krewetki, kokos, bułka tarta, mąka, jajka, dżem pomarańczowy, rum
Przygotowanie przepisu:
- Połącz kokos i bułkę tartą w dużej misce. krakersy, sól i pieprz. Ułóż mąkę, jajka i panierkę trzy osobne miski. Zroluj krewetki w mące i strząśnij nadmiar. Następnie dobrze zwilżyć jajko i wytrzeć krawędź miski, aby trochę usuń nadmiar. Na koniec ostrożnie zaparz krewetki mieszanka kokosowa.
- Połóż krewetki, aby się nie dotykały blacha do pieczenia lub talerz pokryty pergaminem. W wielkim koszyku podgrzej olej, wlewając go kilka cm do 180 ° C. W partiach smażyć krewetki do złotego koloru i ugotować, około 3-4 minut na imprezę. Uważaj, aby się nie rozprzestrzeniać za dużo krewetek w maśle na raz. Połóż na papierze ręcznik do wchłaniania nadmiaru tłuszczu. Zanurzanie sosu: W małym rondlu na małym ogniu rozgrzej dżem. Rozłóż rum do pożądanej konsystencji.