2)
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
173,59 kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Pyszne krewetki i kalmary z ciepłą sałatką, które są łatwe gotować w domu, radzę zrobić to na obiad i podawać z lampką wina. Miłego wypoczynku!
Zaczynajmy!
Składniki
0/14 składników
5 из 5 1 173.59
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Z góry przygotujemy wszystkie niezbędne produkty.
- Czyścimy krewetki z żył jelitowych i muszli. Czyścimy kałamarnice z płytki chitynowej i folii pokroić w pierścienie o szerokości 1 cm.
- Zmiażdż ząbek czosnku nożem. Papryka chili przeciąć na pół. Roztop masło na średnim ogniu i dodaj czosnek, łodygi pietruszki i chili.
- Zwiększamy ogień do silnego i dodajemy kałamarnicę, gotujemy około 2 minut.
- Następnie dodaj krewetki i smaż przez kolejne 5 minut, krewetki powinien zmienić kolor na różowy.
- Obierz ziemniaki, umyj je i pokrój w średnie kostki. Gotuj do gotowość w osolonej wodzie, po spuszczeniu wody.
- Fasola jest krojona na pół i obniżana do wrzącej osolonej wody 2 minuty do połowy. Fasola powinna pozostać lekko chrupiące Spuszczamy wodę i wkładamy fasolę do lodu.
- Obierz czerwoną cebulę i pokrój w cienkie słomki, pomidory pokrój wiśni na ćwiartki, posiekaj natkę pietruszki.
- W głębokiej misce wymieszaj wiśnię, cebulę, natkę pietruszki, oliwkę olej, sok z cytryny, pieprz i sól. Wymieszaj wszystko i pozostaw 2 minuty
- Ogrzej ziemniaki i fasolę, dodaj do sałatki.
- Połóż gotową sałatkę na talerzu do serwowania i udekoruj owoce morza.
Słowa kluczowe
- kałamarnica
- krewetki
- owoce morza
- sałatka z owoców morza