Czekasz na gości, ale czas się kończy? Weź to do użytku prosty przepis na szaszłyki z krewetek. Do całego dania potrzebujesz mniej niż pół godziny. Niezwykle proste, jasne i wygodne danie, które nadaje się na wakacje dla dzieci, na przyjęcie koktajlowe i tylko na zwykły rodzinny obiad. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 25 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 gr duże krewetki (około 40 szt.), obierz i usuń żyła jelitowa, usuń kucyki
- 1 łyżka. sos sałatkowy z czosnkiem
- 2 łyżeczki sok z cytryny
- 1 łyżeczka włoska przyprawa
- Olej rzepakowy do grillowania
- 150 gr. rukola
- 2 krem pomidorowy, pokrojony w kostkę
- 1 cytryna, pokrojona w plastry
- Specjalne wyposażenie: 20 bambusowych szaszłyków cm – 25 cm, moczyć w wodzie przez 30 minut.
Przepisy z podobnymi składnikami: krewetki, rukola, pomidory śliwka, sok z cytryny, włoskie przyprawy, cytryna
Przygotowanie przepisu:
- Nawlecz krewetki na szaszłyki w dwóch miejscach – na szyi i wewnątrz obszar ogona. Jeśli porównamy kształt krewetek z literą „C”, to szaszłyki powinny przechodzić przez górną i dolną część „C”. Na jeden 5 krewetek należy umieścić na szpikulcu. Włóż kebaby do formy pieczenie (23 cm * 33 cm), lekko sól i pieprz.
- W średniej misce wymieszaj sos czosnkowy, sok z cytryny i Włoska przyprawa. Wlać około 3 łyżki. l powstała mieszanina. Wlej krewetki z resztą sosu i równomiernie szczotkuj przykryć krewetki. Przechowywać w lodówce przez 5 minut lub do 30 min
- Rozgrzej grill lub patelnię do grilla, aby umiarkować ogień
- Wytrzyj ruszt grillowy papierowym ręcznikiem nasączonym olejem. Umieść szaszłyki z krewetek na ruszcie i zamknij grill. Smażyć aż krewetki staną się nieprzezroczyste i piec w środku 3 minuty każda z każdej strony.
- Podczas grillowania krewetek wymieszaj w dużej filiżance rukola i pomidory. Zalej lewy sos, dopraw solą i pieprz i wymieszaj, aby połączyć wszystkie składniki. Rozłóż się na 4 talerzach. Na każdym talerzu umieść 2 szaszłyki krewetki Podawaj z plasterkiem cytryny.
