Krewetki w sosie pomidorowym curry – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 387, tłuszcze ogółem 13 g., tłuszcze nasycone g., białka 24 g., węglowodany 45 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
Photo of the dish: АнтонисCzas Achilleos: 45 minut Stopień trudności: łatwe Porcje: 4 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 g obranych średnich krewetek
- 1 łyżka. umyty ryż basmati
- 2 łyżeczki curry w proszku
- 3,5 łyżki stołowej l olej roślinny
- 1 średnia cebula, podzielona na 4 części
- 3 ząbki czosnku
- 1 sztuka 5 cm Imbir obrany
- 1 puszka (400 g) pokrojonych w kostkę pomidorów
- 1 lub 2 serrano papryczki chili, pokrojone na pół
- 1/2 łyżki. jogurt naturalny
- 1/3 art. posiekana świeża kolendra
Przepisy z podobnymi składnikami: krewetki, ryż basmati, pomidory, papryka serrano, curry, cebula, czosnek, korzeń imbiru, jogurt, kolendra
Przygotowanie przepisu:
- Połącz ryż, 1,3 łyżki. woda, 1 łyżeczka curry w proszku, 1/4 łyżeczki sól i 1/2 łyżki masło na patelni. Zamknij pokrywkę i gotuj średnie ciepło około 15 minut; nie pozwól mieszaninie ostygnąć.
- W międzyczasie posiekaj cebulę w kombajnie, spuść nadmiar płynu i odłóż to na bok. Zmiel czosnek i imbir w połączeniu, a także odłożyć na bok. Następnie posiekaj pomidory z 1 łyżką. woda w puree ziemniaczanym. pozostałe 3 łyżki stołowe olej na patelni lub na głębokiej patelni średnie ciepło. Dodaj cebulę i gotuj na złoty kolor, około 12 minut. Dodaj mieszankę czosnkowo-imbirową, chili, 1 łyżeczkę. pozostała sól 1 łyżeczka curry w proszku i gotować, ciągle mieszając, aż powstanie lekko różowe, około 3 minut.
- Dodaj przecier pomidorowy i gotuj, aż będzie gęsta, około 8 minut. Dodaj krewetki, przykryj i gotuj na średnim ogniu, aż krewetki stwardnieją, około 3-4 minut. Zdejmij to z ognia wymieszać z jogurtem i pół kolendry Podawać z przyprawionym ryżem curry, dekorując danie pozostałą kolendrą.
