Królik z kurkami

1

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 2h 20min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 121,83kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki

  2h 20min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  121,83kcal

• Ocena

• Przepis

Kruche mięso królika gotowane pod pysznymi kurkami sos śmietanowy. Domowy przepis!

Zaczynajmy!

Składniki

0/12 składników

• królik 1 kg
• świeże kurki 0,5 kg
• łuk 1 szt.
• 4 marchewki
• czosnek 4 ząbki
• natka pietruszki 30 g
• sól do smaku
• pieprz do smaku
• mąka 4 łyżki. łyżki
• śmietana 1 szklanka
• ocet 1 łyżeczka
• olej roślinny 4 łyżki

2ч 20мин2ч 20мин 121.83

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Mięso królika moczyć przez noc w wodzie z octem. Do wyschnięcia i pokroić w plasterki.
2. Natrzyj królika solą i pieprzem. Kawałki mięsa i faszeruj plasterkami czosnku.
3. Podsmaż mięso w oleju roślinnym i nadaj mu odpowiedni kształt do pieczenia.
4. Dobrze spłucz grzyby, zalej je wrzącą wodą, pozostaw na 5 minut
5. Na soku pozostałym na patelni usmażyć cebulę.
6. Marchewki należy dodać do cebuli.
7. Usuń grzyby z wody i wlej je na patelnię do warzyw, dusić do miękkości.
8. Posyp posiekaną natką pietruszki. Dodaj mąkę do grzybów, sól, śmietana i pieprz, gotować jeszcze przez kilka minut.
9. Wlej królika do formy gotowym sosem, przykryj formę folią. Piec naczynie w temperaturze 120 stopni przez 2 godziny.