17
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
207,5 kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Te pyszne czeburek z ciasta z twarogu przygotowywane są z mięsa farsz. Możesz wziąć dowolny farsz (lepiej oczywiście zrób to sam z schłodzonego mięsa). Otrzymywane są najsmaczniejsze domowe ciasta z mieszanego mięsa mielonego. I tym razem nie użyjemy twarogu do nadzienia i do przygotowania delikatnego ciasta domowego.
Zaczynajmy!
Składniki
0/7 składników
5 из 5 1 207,5
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Wcieraj twarożek przez sito. Wlać mąkę. Ugniataj dobrze elastyczne ciasto.
- Posiekaj cebulę bardzo drobno.
- Włóż mięso mielone do miski. Zagnieść dobrze widelcem. Sól i pieprz do smaku. Dodaj posiekaną cebulę. W porządku mieszać.
- Rozwałkuj ciasto na cienką warstwę. Wytnij koła za pomocą specjalna forma lub szkło o cienkich krawędziach.
- Umieść nadzienie na środku każdego koła. Ściśnij ostrożnie krawędzie czeburek.
-
Podgrzej olej roślinny na dużej patelni. Smażyć pasty po obu stronach do złotego koloru.
Słowa kluczowe
- smażone placki
- Ciasta
- Czeburek