Dania kuchni włoskiej są jasne, pikantne, przepyszne i bardzo zdrowe dania. Produkty uprawiane w ciepłym klimacie zawierają wiele przydatnych i niezbędnych substancji dla organizmu, które nie są żadnymi w jednej innej kuchni.
Włoskie potrawy wyróżniają się również bogatym pikantnym smakiem przyprawy i przyprawy. Nie są tak ostre jak w kuchni kaukaskiej i nie tak wykwintne jak w Europie. Ale potem wszystkie potrawy z Włoch bardzo popularny na całym świecie i włoski W prawie każdym szanującym się mieście jest restauracja.
Włoskie potrawy są dość bogate w kalorie, ale bardzo pożywne i nie jesz za dużo. W przeciwieństwie do kuchni europejskiej Kuchnia włoska jest prostsza. Nie ma w tym żadnych fanaberii Kuchnia europejska i dania, które lubią gotować we Włoszech, łatwy do przyrządzenia i żywy, soczysty i bogaty kombinacje. Ciekawe jest również to, że codzienne dania z Włoch pasują do różnych win i są często używane w restauracje, te, które chcą, aby ich jasne i niezapomniane data Dlatego jeśli chcesz pozyskać mężczyznę, korzystaj z kuchni włoskiej podczas uroczystej kolacji i swojej ulubionej będzie mile zaskoczony tym.
Główne składniki włoskich potraw
Oliwki i oliwa z oliwek. Na nim nie tylko gotuj różne potrawy, ale także używaj oliwy z oliwek jako środka do smażenia, sos sałatkowy i baza do różnych sosów. Oliwki dodaj do różnych potraw, a także sałatek, pizzy i innych Włoskie jedzenie. Pomimo kalorii, oliwek i oliwek są uważane za bardzo przydatny i pożywny składnik różnych potraw. Dlatego wszelkie sałatki i dania należy przygotować przy użyciu oliwa z oliwek, a także dodawać oliwki do różnych sałatek i naczynia
Makaron
Włochy są ogólnie znane z makaronów, których nie ma inne kraje. Na bazie makaronu przygotowują różne potrawy, nadziewany makaron z różnymi nadzieniami, pastami, a także użyj dużego makaronu do zrobienia specjalnych bułek wypełnienia Włoski makaron może mieć również różne smaki pasuj do różnych sałatek, makaronów i innych Dania kuchni włoskiej.
Z długiego makaronu przygotuj słynną włoską lasagne pikantne pomidory i różne potrawy. Włosi to zauważyli jeść chleb, a zamiast tego robić makaron i różne rodzaje pizzy, i różne bochenki widzące używają przypraw jako deser.
Są suszone w ogniu i spożywane z różnymi sosami, a nawet z lodami. Kuchnia włoska charakteryzuje się dodatkiem mąki produkty z różnych przypraw i przypraw, dlatego cienkie włoskie grillowany suszony bochenek będzie niesamowicie ostry smakuj i dobrze komponuj się z różnymi kremowymi sosami sosy makaronowe i serowe.
Sery
Mieszkańcy Włoch dużo o nich wiedzą, jak w żadnym innym kraju. Istnieje wiele rodzajów włoskiego sera, odmian twardych i półtwardych, słynny ser mascarpone, z którego powstaje słynny deser tiramisu, a także lekkie sery kremowe.
W różnych miastach Włoch są one wykonane inaczej i w każdym mieście mają własne unikalne przepisy na ser. Ser podany z sałatkami, twardy odmiany, a także słynny niebieski ser, są używane jako niezależna przystawka do wina, a także podawana z owocami. Ser pasuje do różnych rodzajów winogron, więc może być jeść z różnych potraw, w tym jako uzupełnienie makaron Do sałatek stosuje się także miękkie sery do różnych potraw z zieleni.
Czasami niektóre odmiany są używane do fondue, a także do robiąc różne słodycze i desery, ponieważ Włosi – duży słodycze i ich desery są smaczne i zawartość kalorii.
Bazylia i Pikantne Zioła
Żadne danie nie może się bez nich obejść. Są dodawane do różnych pikantne sałatki, produkty mączne, a także zioła orzeźwiające koktajle uzupełniające różne dania mięsne. Bez trawy ani jednego włoskiego dania, więc często się je dodaje w różnych makaronach, sosach do makaronów i dodatkach gotowe posiłki. Zioła pozwalają na doskonałą przyswajalność mięsa i bardzo wysokokaloryczny makaron, więc Włosi są mniej narażeni na to nadwaga.
Pomidory
Pomidory są podstawą wielu włoskich potraw. Z nimi robią inaczej makarony, używaj ich do robienia pizzy i sałatek. Ale pomidory niezgoda na pomidory. Włosi częściej używają małych pomidorów cherry, duszone, pieczone w piekarniku lub używane do gotowania kebab. Stanowią one również podstawę innych równie użytecznych Dania kuchni włoskiej. Czasami są dodawane nawet do deserów. Jedno jest znane Włoskie lody ze specjalnymi pomidorami sposób Dlatego można je zobaczyć na słodko i, jak się wydaje, niekompatybilne z nimi desery. Pomidory i warzywa też są podstawa kuchni włoskiej.
Czosnek i cebula
Nadają potrawom z Włoch szczególny aromat i smak. Są dodawane najczęściej w różnych sałatkach, a także w sosach makaronowych, szczególnie do spaghetti. Różne makarony i sosy są przygotowywane z czosnku. do makaronu, ryb i mięsa. Czasami wymieszaj z twarogiem i orzechami włoskimi orzechy
Kapusta
Podstawa wszystkich sałatek we Włoszech. Jego różne typy są używane w gorące sałatki, a także w różnych duszonych sosach i gulaszach. Charakterystyczne jest to, że we Włoszech nie smażą warzyw, ale je pieczą własny sok lub duszone z mięsem w ogniu. To pozwala zdobądź pyszne i zdrowe potrawy.
Owoce
Owoce, zwłaszcza owoce cytrusowe. We Włoszech jest wiele innych owoce dodawane także do różnych sosów, sałatek inne potrawy. Czasami mogą być dość nieoczekiwane, na przykład w sałatce z krewetek można znaleźć winogrona lub kawałki czerwonego pomarańcza. Znany przepis na gotowanie mięsa w sosie owocowym i także stek z mięsem, pieczony z warzywami i owocami. Owoce nadają włoskim potrawom szczególnej słodyczy, zwłaszcza sałatkom i Włoscy doświadczeni szefowie kuchni wiedzą, jak smaczni i interesujący są gotować.
Pomarańcze
Możesz o nich szczególnie powiedzieć, ponieważ Włochy są w nich bogate piękne cytrusy. Pomarańcze jedzą z różnymi sosami, sałatki i dania mięsne, a także robią słynny sos do mięsa i różnych deserów owocowych. Bardzo często po włosku cytryny są również używane w kuchni. Na ich podstawie przygotuj słynny sos sok z cytryny i żółtko. Jest stosowany w przypadku niektórych gatunków. mięso, a także jako uzupełnienie lodów.
Wina są wykorzystywane nie tylko jako napój. Zrób z nimi różne sosy, a także pyszne potrawy i sosy do sałatki We Włoszech przygotowywany jest specjalny sos do wina do lodów i to samo z winogronami przygotowanymi w specjalny sposób. Z tego lody nie da się zrzucić.
Najczęstsze dania Włoch
Lasagna
To rodzaj gęstej zapiekanki z makaronem, którą wkładają ciasta i między nimi wypełniają przestrzeń różnymi pastami i dania warzywne. Jest pieczony na blasze do pieczenia, tak jak zwykły zapiekanka, a następnie pokrojona na kawałki i podawana na stole dla całości rodzina. To danie zostało przygotowane w różnych rodzinach, nie tylko u bogatych, ale także u biednych. Istnieje wiele metod gotowania we Włoszech. lasagna i każde miasto ma swoją własną, wielowiekową drogę gotowanie tego dania, które jest trzymane w ścisłej surowości sekret
Pizza
Zaczęła gotować w różnych biednych rodzinach zastosowanie do wszystkiego, co pozostało na stole. Aby to zrobić, zrobili tortilla, na której pieczone pomidory, sery, bekon i zioła. Później przepis na to danie zaczął się poprawiać i stała się włoska pizza światowe danie gotowane na całym świecie.
Ser pleśniowy
Jego narodziny były przypadkowe. Jeden pasterz zrobił ser z mleka owczego i postanowił zaprosić ukochaną do jaskini. Ale rozmowa ciągnęła się i ser pozostał tam przez długi czas. Pamiętając o jego kulinarne arcydzieło, młody pasterz poszedł tam ze swoim ukochany i nie od razu zwrócił uwagę na fakt, że kolor i smak ser się trochę zmienił.
Ser okazał się po prostu wspaniały i od tego czasu we Włoszech zaczęli gotować słynny niebieski ser. Stał się popularny wśród arystokratów, więc jak specjalny smak tego sera dobrze komponował się z różnymi rodzajami wina. Potem było wiele przepisów na takie robienie niebieski szlachetny ser.
Sos Pesto i inne makarony, ryby i sosy mięso
Najbardziej znany jest sos pesto, który jest przygotowywany z mielone orzeszki piniowe, czosnek, oliwa z oliwek i inne komponenty. Jest podawany z makaronem, a także w pieczony filet z ryby i krewetki. Jest tak wielu we Włoszech sosy wykonane przy użyciu różnych kombinacji, które mogą być nieoczekiwanym i bardzo smacznym. Na przykład sos cebulowo-miętowy, a także cebulę i wino. W przygotowaniu różnych sosów jest szprot, cytryna, żółtka, a także owoce, a nawet kwiaty. Na przykład we Włoszech zrobić specjalny sos z kwiatów pomarańczy, który jest dodawany w różnych ciastach, ciastkach i deserach.
Mozzarella
Specjalny rodzaj sera sprzedawany w serwatce. Jest wiele rodzajów mozzarelli stosowanych w różnych potrawach, na przykład we włoskiej pizzy. Mozzarella ma wiele smaków i gatunek, ale jest również stosowany w różnych słodkich potrawach. Ale częściej Jest stosowany w lekkich i zdrowych sałatkach.
Tiramisu
Ten deser powstaje na bazie sera mascarpone, który ma specyficzna konsystencja i neutralny smak. Tiramisu zostało wyprodukowane w restauracje na całym świecie, ale jego autentyczny przepis jest przechowywany w sekret i możesz spróbować tylko we Włoszech. Na podstawie tego zrobić nie tylko włoski deser, ale także dużo ciastek, a nawet ciasta I oczywiście lody z Włoch są doceniane we wszystkim. świat.
