5
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
165,78kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Kugel – narodowe żydowskie danie z ziemniakami i wędzone boczek Danie jest bardzo satysfakcjonujące, a co najważniejsze – pyszne. Gotuj pyszny kugel w domu według naszego przepisu i zadowoli bliskich! Zrobić może być na wakacje i na niedzielny rodzinny obiad lub kolacja
Zaczynajmy!
Składniki
0/9 składników
5 из 5 1 165,78
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
-
Wlej 200 ml wody do garnka, połóż na ogniu i włóż dwie kostki rosołowe. Doprowadzić płyn do wrzenia.
-
Posiekaj cebulę, boczek i czosnek na małe kostki, usmaż je patelnię, aż produkty lekko się zrumienią.
-
Obierz ziemniaki, zetrzyj je na grubej tarce. W ziemniaka wlać bulion, dodać jajka i wszystkie produkty z patelni. Wszyscy dokładnie wymieszać, doprawić majerankiem. Następnie dodaj mąkę i wymieszaj ponownie.
-
Przenieś powstałą mieszaninę do naczynia do pieczenia, włóż w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 40 minut. Kugel powinny być różowe na wierzchu, a wewnątrz wilgotne. Danie jest podawane razem ze śmietaną.
Słowa kluczowe
- boczek
- zapiekanka
- Ziemniak
- Mąka