Grillowana kukurydza to proste, ale niezwykle smaczne danie. Kukurydza okazuje się jednak mniej soczysta niż podczas gotowania, ale bardzo elastyczny i pachnący. Sos Pesto nadaje mu bogactwa i wyjątkowego smaku, a także sprawia, że jest jeszcze bardziej aromatyczny. Podziel się z przyjaciółmi:
Czas: 30 minut Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Kukurydza
- 4 kłosy kukurydzy na łodydze, bez liści
- 1/2 łyżki. sos pesto z kolendrą ugotowany w następujący sposób recepta
- 1/4 art. drobno tarty ser feta
Sos pesto z kolendry
- 1 pęczek umytej i suszonej kolendry
- 3/4 art. oleje
- 1/4 art. smażone nasiona dyni ugotowane w następujący sposób recepta
- 1/2 łyżki. drobno starta feta lub parmezan
- 2 ząbki czosnku, opcjonalnie
Smażone nasiona dyni
- 1/2 łyżki. zielone nasiona dyni
- 1 łyżka. l oleje
- 2 łyżeczki przyprawa chili
Przepisy z podobnymi składnikami: kukurydza, pesto, ser feta, pestki dyni, kolendra
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej grill do średniej temperatury. Jak tylko on nagrzewa się, położyć kukurydzę na grillu. Usmaż kukurydzę obracając co 3 min. przez 15 minut, aż do munduru, złoty brąz, a nawet lekko zwęglona skorupa od wszystkich imprezy.
- Przenieś kukurydzę do naczynia. Gdy kukurydza jest gorąca, nasmaruj ją sos pesto z kolendrą, a następnie posyp serem. Podawać Sos Pesto z kolendrą. W robocie kuchennym wymieszaj kolendrę, olej, pestki dyni, ser i czosnek. Zmiel do produkcji jednorodna, ale nie płynna, masa. Spróbuj i, jeśli to konieczne sól do smaku. Wyjście: 3/4 łyżki. Smażona dynia nasiona Rozgrzej piekarnik do 230 ° C. Wymieszaj nasiona dyni, olej, chili w proszku i sól, do smaku, w małej misce. W porządku wymieszaj, umieść nasiona dyni równomiernie na blasze do pieczenia. Piec przez 10 minut, mieszając je co kilka minut, do złotego koloru. Wyjście: 1/2 łyżki.
