9
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Proste danie
- Wartość energetyczna
115kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
Makaron z kurczakiem w sosie Alfredo jest niesamowicie smaczny, Kolorowe, apetyczne danie w stylu włoskim. Najważniejsze tutaj – jest to sos, więc musisz traktować jego gotowanie w domu szczególnie skrupulatny.
Zaczynajmy!
Składniki
0/13 składników
5 из 5 1 115
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Umyj filet z piersi kurczaka, wysusz i gotuj przez 40 minut Następnie wyjmujemy pierś i nadal potrzebujemy bulionu. Krojonego kurczaka kroimy w kostkę.
- Słodka papryka w różnych kolorach: czerwonym, zielonym i żółty – pokroić w cienkie, cienkie słomki. Piękno zależy od tego gotowy posiłek.
- Zetrzyj parmezan na grubej tarce. Czyścimy i niszczymy czosnek
- Pasta w kształcie łuku w zwykły sposób gotuje się w kurczaku bulion pozostawiony po ugotowaniu piersi, lekko go soląc.
- Wytwarzanie sosu Alfredo. Wlej pół szklanki kurczaka na patelnię bulion, dodaj 30 g masła i podgrzej na małym ogień Gdy masło się stopi, dodaj posiekane czosnek, sól, pieprz i pół szklanki startego parmezanu. Gotować około 5 minut na małym ogniu, ciągle mieszając. To zdjąć z ognia.
- Skrop oliwę z oliwek na patelni, posiekaną słomki wielokolorowej słodkiej papryki, smażyć przez 6-7 minut. Dodaj plastry piersi z kurczaka, wlej sos Alfredo i ogrzewać na małym ogniu przez około 5 minut.
- Podawaj makaron na talerzach, na nim posmaruj kurczaka pierś z papryką i sosem Alfredo. Posyp posiekanym bazylia
Słowa kluczowe
- alfredo
- rosół
- pierś z kurczaka
- filet z kurczaka
- Kurczak
- makaron
- Makaron
- sos