4
-
Czas gotowania
Contents
- Trudność przepisu
Średnie danie
- Wartość energetyczna
191kcal
- Ocena
5 z 5
-
Przepis
W proponowanym pełnym przepisie kurczaka wylewa się przed pieczeniem bulion, ale podczas gotowania w domu ten element można pominąć. Nadziewamy kurczaka orzechami i ziołami, potrzebujemy obranych orzechów włoskich orzechy Bardzo smaczny i soczysty kurczak z niezwykłym orzechowym farsz.
Zaczynajmy!
Składniki
0/12 składników
5 из 5 2 191
Świetna robota
Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!
Kroki
Podjęte kroki: 0/0
- Orzechy włoskie siekamy wałkiem do ciasta. Może również wcierać mikser, ale jest to opcjonalne.
- Kromkami białego chleba pokroić skórki, pokroić chleb w kostkę. Wlać ciepłym mlekiem.
- Zmiel pietruszkę i koperek. Możesz dodać bazylię.
- Posiekaną cebulę drobno posiekać i przechodzić w rozgrzanym warzywach olej na patelni, aż będzie złoty. Następnie pozwól cebuli ostygnąć.
- Namoczony chleb połączyć z pokruszonymi orzechami, posiekanymi warzywa, smażona cebula. Jedziemy surowymi jajkami. Sól, pieprz, wlać pożądane przyprawy. Wymieszaj wszystkie składniki. Farsz gotowy
- Umyj moją tuszę z kurczaka i osusz ręcznikiem papierowym. Układamy mieszankę orzechów wewnątrz kurczaka.
- Zszyj szew nitką lub zapnij wykałaczkami.
- Umieść faszerowanego kurczaka w naczyniu do pieczenia lub w naczynia żaroodporne. Smaruj stopionym masłem, solą i pieprz. Wlać bulion z kurczaka.
- Wysłane do nagrzanego piekarnika. Piec zamknięty przykryć przez 50 minut w temperaturze 180 stopni.
- Po tym czasie zdejmij pokrywkę i upiecz kolejne 30 minut bez pokrywki do złotobrązowego, dwukrotnie polewając kurczaka sok wydalany podczas gotowania.
Słowa kluczowe
- biały chleb
- W piekarniku
- orzechy włoskie
- piec
- Kurczak
- farsz
- rzeczy
- jajko