Grillowany kurczak „Virginia” – szczegółowy przepis gotowania. Time: 30 мин. plus czas marynowanie Trudność: łatwa Porcje: 10-12 W przepisach pojemniki objętościowe są używane w objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 kubki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (Art.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 3 plastry lub połówki kurczaka
- 1 łyżka. sok z limonki
- 2 łyżki. sok pomarańczowy
- 1/2 łyżki. sok z cytryny
- 1 łyżka. l zmiażdżony czosnek
- 1/4 art. oliwa z oliwek
- 2 łyżki. l mielony kminek
- Sól i zmielony czarny pieprz
Przepisy z podobnymi składnikami: kurczak, sok pomarańczowy, sok z limonki, sok z cytryny, kminek, czosnek
Przygotowanie przepisu:
- Połącz wszystkie składniki marynaty cytrynowo-czosnkowej. Dodaj kurczaka i marynaty do lodówki na 1-2 dni.
- Grilluj kurczaka w wysokiej temperaturze do gotowość.