Lagman w Kirgistanie

4

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 208,62kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1h 20min

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  208,62kcal

• Ocena

• Przepis

Lagman to bardzo popularne danie azjatyckie. Jest wiele różne przepisy Lagman. Proponuję gotować pyszne lagman z prawdziwymi domowymi makaronami (jak zrobić makaron, przeliterowany w przepis).

Zaczynajmy!

Składniki

0/12 składników

• Wołowina – 200 g.
• Ghee – 30 g.
• Zieloni – 5 g.
• Mąka pszenna – 150 g.
• Sól – 5 g.
• Soda – 2 g.
• Cebula – 1 cebula.
• Ocet 3% – 10 g.
• Papryka – 1 g.
• Przecier pomidorowy – 10 g (1 łyżeczka)
• Czosnek – 3 goździki
• Rzodkiewka – 100 g.

1ч 20мин1ч 20мин 208,62

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Najpierw przygotuj makaron. Zagnieść do tego ciasto przaśne. (zagnieść mąkę z wodą), rozwałkować i pokroić w cienkie ciasto paski. Gotuj makaron w gotowanym sosie woda
2. Warzywa i mięso służą jako składniki sosu. Pokroić wołowinę plastry i dobrze smażyć na patelni, aż pojawi się skorupa. To dodaj do mięsa drobno posiekaną cebulę, rzodkiewkę i pieprz.
3. Smaż całą mieszankę.
4. Posiekaj czosnek i dodaj do mięsa wraz z pomidorem tłuczone ziemniaki.
5. Wlać powstałe naczynie bulionem z makaronu i gotować na wolnym ogniu do gotowość.
6. Przed podaniem rozgrzej makaron i napełnij go sosem. Ocet podawać osobno

Słowa kluczowe

• Kuchnia azjatycka
• Gotować
• wołowina
• Dania sezonowe
• zupy i buliony
• obfite posiłki