„Owsianka” z kaszy farro – szczegółowy przepis gotowania. Time: 35 мин. Trudność: Łatwe porcje: 6
Przepis:
Wypróbuj nieco zmodyfikowaną wersję klasycznego żydowskiego naczynia „owsiane lakiery”, które są przygotowywane z kaszy gryczanej i makaronu produkty w postaci kokardek. W rondlu na umiarkowanym ogniu smażyć na oliwie z oliwek 1 szklankę kaszy faro (ziarna orkiszu). Dodaj 2 łyżki. woda i 1/2 łyżeczki sól Doprowadzić do wrzenia przykryć i gotować, aż woda zostanie wchłonięta, 20-25 min. W tym czas gotowania 450 gr. orecchietti zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, spuścić wodę. Podsmaż 3 łyżki. l (45 gr.) Masło, wymieszaj je z makaronem i farro (lub zmieszaj z masłem orzech). Sól Przepisy z podobnymi składnikami: pełnoziarnista, pasta orecchiette, brązowe masło