Letni mus sernikowy to przepis na sernik bez pieczenia. Zamiast ciasta stosuje się tutaj krakersy graham, z których składa się wypełnienie naprzemienne warstwy twarogu, który ma światło konsystencja musu i konfitury jagodowej. Sernik podany porcje w szklanych misach. Do dekoracji świeży jagody i liście mięty. Wszystko to sprawia, że ten sernik jest idealny i ciekawy deser, który można przygotować dla całej rodziny lub Podawaj na deser na małej imprezie. Podziel się z przyjaciółmi: 
Czas: 2 godziny. 25 minut Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 225 gr. twaróg w temperaturze pokojowej
- 1 łyżka. cukier puder, przesiać
- 1 łyżka. śmietana
- 1 strąek wanilii, posiekany i zeskrobany nasiona
- 1 łyżeczka żelatyna w proszku
- 5-6 krakersów Graham, duże rozbicie (1 łyżka.)
- 4 łyżki. l roztopione masło
- 2 łyżeczki cukier granulowany
- 1/2 łyżki. dżem malinowy
- 1/2 łyżki. różne świeże jagody
- 4 gałązki świeżej mięty
- Wyposażenie specjalne: 4170 gramów szkła miski
Przepisy z podobnymi składnikami: twarożek, cukier puder, kwaśna śmietana, wanilia, żelatyna, krakersy, masło, cukier, dżem malinowy, jeżyna, malina, jagoda, mięta
Przygotowanie przepisu:
- W dużej misce z mikserem ubij kremowy ze średnią prędkością ser i cukier puder, aż do całkowitego wymieszania, około 2 minut. Dodaj śmietana, nasiona wanilii i szczypta soli i ubij umiarkowanie duża prędkość, aż do całkowitego wymieszania, około 3 minut.
- Rozpuść 1 łyżeczkę. żelatyna w 1 łyżce. l ciepłą wodę i wjechać mieszanka serka śmietankowego.
- W małej misce wymieszaj rozdrobnione krakersy Graham, masło i cukier granulowany, mieszać aż do wymieszania zmoknie.
- Łyżką mieszankę krakersów na dno czterech 170 gramów łyżką szklane miski (nie prasować). Umieść mieszaninę twarożek, a następnie 2 łyżki. l dżem, dystrybuując to do samego ściany puszek, a następnie ponownie 1/4 łyżki. ser śmietankowy. Wyluzuj deser w lodówce, aż stwardnieje, około 2 godzin. Udekoruj świeże jagody i mięta.
