Z łatwością można zamienić nawet prosty chleb i pomidory elegancka przystawka w stylu śródziemnomorskim, co nie jest wstydem postawię na stole. Pomidory są krojone na kawałki i podlewane mieszanka ekstrahowanych soków pomidorowych z oliwą z oliwek i czerwienią ocet winny i podawany na talerzu z opiekanymi kromkami chleba, tarty czosnek. Odrobina szczypiorku doda żywej przekąski kolory i mogą być podawane. Świetna uczta na lampkę wina, która выручит, когда гости на пороге. 
Time: 50 мин.Trudność: łatwe porcje: 4
Przepis:
W durszlaku umieszczonym nad miską wymieszaj 1 kg. pomidor (pokrojone na duże kawałki) z 3/4 łyżeczki. gruba sól; Ekspres przez 15 minut. Wymieszaj przydzielone soki z 2 łyżkami. l oliwa z oliwek i 1 łyżka. l ocet z czerwonego wina. Mix sos z pomidorami i 1/4 łyżki. posiekany szczypiorek. Ruszt chleb ze skórką połówek ząbków czosnku; toast Podawaj z pomidory. Przepisy z podobnymi składnikami: pomidory, ocet winny, grzanka czosnkowa
