Przepis na danie to filet z łososia z brokułami, edamame soja i grys komosy ryżowej. Duszone na zielono herbata Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 402, ogółem tłuszcze 10 g., tłuszcze nasycone g., białka 38 g., węglowodany 40 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: 
The photodania: Justin Walker Czas: 30 min. Stopień trudności: łatwe porcje: 4 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 440 gr. (4 sztuki po 110 g.) Filet bez skóry ze środkowej części łosoś lub łosoś
- 1 łyżka. komosa ryżowa (prosobe roślina z Peru), umyta i wyschły
- 4 łyżki. kwiatostany brokułów, pokrojone na kawałki po 2,5 patrz
- 1 łyżka. mrożona obrana zielona soja (edamame)
- 1-2 łyżeczki sos siriracha (azjatycki sos chili)
- 1 łyżka. l lekko solony sos sojowy
- 1 torebka czarnej lub zielonej herbaty
- 1/2 łyżeczki obrany starty imbir
- 3 pióra zielonej cebuli (białe i zielone części oddzielnie)
- Gruba sól
- 1/4 art. posiekana zielona kolendra
- 2 łyżki. l obrane nasiona dyni
Przepisy z podobnymi składnikami: łosoś, łosoś, komosa ryżowa, herbata czarny, brokuły, zielona cebula, fasolka edamame, sos siriracha, sos sojowy, mielony imbir, kolendra, pestki dyni
Przygotowanie przepisu:
- Umieść komosę ryżową na średniej patelni i gotuj, mieszając, dalej umiarkowanie wysokie ciepło przez około 3 minuty, aż zad jest suchy. Dodaj 1,5 łyżki. wodę, sos siriracha i doprowadzić do wrzenia. Ogień zredukować do słabego, przykryć i gotować przez 12 minut, aż woda nie wchłaniany. Zdejmij patelnię z ognia.
- Na średniej patelni na średnim ogniu zagotuj. 1,5 łyżki stołowej woda, do której upuszczana jest torebka z herbatą wraz z soją sos, imbir i białe plastry zielonej cebuli. Dodaj łososia i gotuj przez 3-4 minuty z każdej strony, aż mięso ciemnieje. Przenieś rybę łyżką cedzakową do naczynia. Wyrzuć torebkę z herbatą.
- Dodaj brokuły i soję do płynu pozostawionego na patelni. Fasola, sól Okresowo przykryj i gotuj mieszając przez około 5 minut, spuść płyn. Warzywa powinny pozostań trochę chrupiący.
- W komosie ryżowej dodaj kolendrę. Podawaj do stołu, układając na nim komosa ryżowa, brokuły i soja. Posyp zieloną cebulką i nasiona dyni.
