Łosoś na parze w liściach chard z soczewicą – szczegółowy przepis preparaty Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 648, całkowity tłuszcz 32 g., tłuszcz nasycony g., białka 41 g., węglowodany 52 g., błonnik g., mg cholesterolu, mg sodu, cukier g. Podziel się z друзьями: The photodania: Antonis Achilleos Czas trwania: 50 min. Stopień trudności: łatwe porcje: 4 V. przepisy używają odmierzonych pojemników o objętości: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 kubki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżki. l.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 3 filety z łososia po 170 gr.
- 300 gr soczewica
- 1 pęczek szwajcarskiego chard
- 1/4 art. oliwa z oliwek i więcej do opryskiwania
- 2 pory, tylko białe i jasnozielone części, posiekane
- 2 marchewki, pokrojone w kostkę
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżka. l pasta pomidorowa
- 1 laska cynamonu
- 1 łyżka. l kochanie
- Sok 1 Cytrynowy
Przepisy z podobnymi składnikami: łosoś, soczewica, buraki liść, pasta pomidorowa, cynamon, miód
Przygotowanie przepisu:
- Podgrzej 1/4 łyżki. oliwa z oliwek na patelni na średnim ogniu. Dodaj pory i marchewki i gotuj do miękkości, 5 min. Dodaj czosnek i koncentrat pomidorowy i gotuj przez 1 min. Zwiększyć ciepło za wysoko; dodaj 4 łyżki. woda, laska cynamonu i soczewica. Doprowadzić do wrzenia, następnie zredukować ciepło do średniego, przykryć przykryć i gotować na wolnym ogniu do miękkości, 20 min.
- W międzyczasie odetnij gruboziarniste łodygi na boardzie, zostaw 3 prześcieradło i wytnij resztę. Połóż całe liście na soczewicy, przykryć i gotować, aż liście będą miękkie, 1 min Dopraw łososia solą i pieprzem i zawiń każdy filet gotowany liść gorczycy.
- Zostaw około 1 łyżki. soczewica do robienia ciepłej sałatki z buraków i soczewicy z kozim serem. Wymieszaj miód i sok z cytryny z pozostałą soczewicą i dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj z posiekany chard. Połóż owiniętego łososia na soczewicy, skrop oliwą z oliwek i dopraw solą i pieprzem. Cover przykryć i gotować na średnim ogniu, aż ryba będzie ugotowane zajmie 6 minut. Wyjmij łososia z patelni i pokroić na kawałki. (Jeśli soczewica jest sucha, dodaj wodę.) Podziel soczewicę na miski i połóż łososia na wierzchu.