Łosoś Teriyaki gotowany na parze – szczegółowa recepta приготовления.
Time: 55 мин.Trudność: łatwa Porcja: 2 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 450 gr pokrojony w kostkę filet z łososia 4 cm
- 300 gr pokrojone grzyby
- 1 główka brokułów kwiatostanowych (gotować na 2 minuty i ochłodzić w lodowatej wodzie)
- 1/4 art. sos teriyaki
- 2 łyżeczki olej sezamowy
- 1 łyżka. l drobno posiekany świeży imbir
- 1 posiekany ząbek czosnku
- 1 łyżka. l olej roślinny
- 1 łyżka. l nasiona sezamu
Przepisy z podobnymi składnikami: łosoś, sos teriyaki, grzyby, korzeń imbiru, czosnek, brokuły, nasiona sezamu
Przygotowanie przepisu:
- W szklanym naczyniu do pieczenia wymieszaj sos teriyaki, olej sezamowy, imbir i czosnek. Połóż kostki łososia i wymieszać. Pozostaw na 10 minut. Na dużej patelni lub woku rozgrzewać olej, aż zacznie dymić.
- Dodaj grzyby i wymieszaj, aby je szybko usmażyć. Dodaj rybę i kontynuuj mieszanie i smażenie przez kolejną minutę. Umieść przygotowane brokuły i wymieszaj. Wylej resztę z marynata z łososia i posyp sezamem. Podawaj natychmiast z ryż.
