Pieczony przepis na łososia w syropie mandarynkowym.
Dzięki puszkom możesz do tego ugotować recepty przez cały rok, nawet jeśli nie jest to sezon mandarynek.
Wartość odżywcza jednej porcji: (4 ogółem) Kalorie 780, tłuszcz ogółem 28 g., tłuszcze nasycone g., białka 50 g., węglowodany 84 g., błonnik g., cholesterol mg., mg sodu, cukier g. Podziel się z przyjaciółmi: Czas: 45 minut Stopień trudności: łatwy Porcje: 4 Używany w przepisach pojemniki objętościowe: 1 szklanka (łyżka stołowa) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Risotto z burakiem
- 1 (230 gr.) Puszka buraków w puszkach, spuść płyn i drobno siekać
- 1 łyżka. arborio z ryżu
- 60 gr masło
- 1 cebula (średniej wielkości), drobno posiekana
- 3 łyżki. bulion z kurczaka w puszkach
- 1 łyżka. l ocet balsamiczny
- 1/2 łyżki. tarty parmezan
- 1 łyżka. rukola do serwowania
Ryba glazurowana mandarynkami
- 1 (310 gr.) Mandarynki w puszce, odcedzić płyn
- 1/2 łyżki. brązowy cukier
- 2 łyżeczki musztarda
- 4 (170 gr. Każdy) filet z łososia
Przepisy z podobnymi składnikami: łosoś, buraki, ryż arborio, mandarynki, rukola
Przygotowanie przepisu:
- Rozgrzej piekarnik do 220 ° C. Gotuj risotto z buraków: roztop masło w dużym rondlu na średnim ogniu. Dodaj cebulę i smażyć, aż aromat i półprzezroczysty kolor; sezon sól i pieprz. Mieszaj z burakami i smaż jeszcze minutę wcześniej niż dodaj ryż. Dodaj bulion i ocet. Zwiększyć ciepło; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ciepło i gotować na wolnym ogniu bez pokrywki, aż ryż a buraki nie zmiękną, a risotto kremowe, od czasu do czasu mieszając, około 15 minut Dodaj parmezan przed wyłączeniem kuchenki i spróbuj soli i pieprzu.
- Ugotuj pomarańczowy lukier: dodaj do małej patelni mandarynki, brązowy cukier i musztardę i zagotować, gotować w ciągu 2 minut Rozłóż na blasze do pieczenia pokrytej folią filet z łososia, skórkę, pieprz i sól, a następnie zalać polewą na łososiu. Piec przez 10-12 minut. lub do ryby przygotuj się. Przed podaniem włóż risotto do 4 płytkich misek. Udekoruj rukolą na wierzchu i ułóż filet z łososia.