Lukier czekoladowy do dekoracji ciasta: przepis wideo

3) „”

Próbowałem już wielu przepisów na polewę. I gotowe podziel się z Tobą najbardziej udanymi i pysznymi opcjami, oto jedna z nich im. Czekolada jest po prostu ciemna, nie gorzka. Nawet bym wziął mleko, ale to na mój gust – spróbuj sam gotować w domu.

Zaczynajmy!

Składniki

0/3 składników

? 553

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

  1. Przede wszystkim wysyłamy olej do „łaźni wodnej” i czekolada
  2. Czekamy, aż czekolada się stopi (nie pomagamy, inaczej nie zrobi tego równomiernie), wymieszaj i usuń.
  3. Dodaj łyżkę śmietany lub mleka, zamieszaj.
  4. Na zimnym torcie takie lukier szybko twardnieje w ilości krem może regulować gęstość glazury.
Słowa kluczowe
  • ganache
  • lukier na ciasto
  • lukier czekoladowy

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: