Klasyczna amerykańska potrawa z serów mcn składa się z makaronu sos z twarogiem, ale jakie to będzie miłe uzupełnienie tego sera przyjemność apetyczne warzywa! Naczynie natychmiast błyszczy w obfitości smakujące kolory – jaka jest tylko słodycz pomidorów winogronowych! – i wypełnione zdrowym błonnikiem pokarmowym i witaminami. Niż tym bardziej różnych serów, których używasz do przygotowywania sosu jego smak będzie różnorodny. I ostatni akcent – posyp powierzchnia bułki tartej mc-n-chees zmieszana z parmezan, masło i tosty w piekarniku w tryb grillowania. Jest pokryty niesamowitym rześkiem, obejmujące delikatną pastę Wartość odżywcza jednej porcji: (ogółem 4) Kalorie 680, całkowity tłuszcz 32 g., Tłuszcz nasycony 19 g., Białko 36 np. węglowodany 60 g, błonnik 3 g, cholesterol 185 mg, sód 670 мг., сахар 0 г. 
Time: 40 мин. Trudność: łatwe Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 1 głowa brokułów pokrojonych w małe kwiatostany (około 4 Art.)
- 200 gr. Makaron Campanelle (dzwonki) lub inny krótki wklej
- 2 duże jajka
- 1 puszka (340 gr.) Bezcukrowego skondensowanego mleka
- 2 łyżki. mieszanka startych serów meksykańskich (około 200 gr.)
- 3/4 art. tarty parmezan (ok. 40 gr.)
- 2 łyżeczki Musztarda Dijon
- Szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej
- 0,5 łyżki stołowej pomidory winogronowe pokroić na pół
- 1/4 art. bułka tarta panko
- 1 łyżka. l (15 gr.) Niesolone masło, stopiony
Przepisy z podobnymi składnikami: makaron Campanella, mleko koncentrat, jajka, parmezan, pomidory winogronowe, kapusta brokuły, gałka muszkatołowa
Przygotowanie przepisu:
- Na dużej patelni zagotuj osoloną wodę. Dodaj brokuły i gotuj do jasnozielonego, aż do kapusty nie stanie się chrupki miękki, 3-4 minuty. Nałóż łyżkę cedzakową talerz, spoko. Ponownie zagotuj wodę. Dodaj pastę i gotować zgodnie z zaleceniami na opakowaniu. Oddzielnie osobno 1 łyżka. wodę z makaronu, spuść resztę.
- W dużym rondlu ubij jajka, skondensowane mleko bez cukru, woda z makaronu, ser meksykański, 0,5 łyżki. parmezan, musztarda gałka muszkatołowa, 0,5 łyżeczki sól i trochę czarnego pieprzu. Gotuj dalej średnie ciepło, ciągle biczując, aż mieszanina zacznie gęstnieć i bąbelek, 6-8 minut. Dodaj makaron i brokuły i mieszaj, aż nie będą pokryte sosem. Przenieś mieszaninę do 3 litrowej formy na upiec i połóż pomidory na wierzchu.
- Rozgrzej piekarnik w trybie grilla. Wymieszaj w małej misce pozostałe 1/4 łyżki. Parmezan, bułka tarta i stopiony masło; posyp makaron z serem. Grill, obracając formę, aż polewa przyrumieni się, 4-5 minut.
