Chow mein to chińskie danie, które wykroczyło daleko poza Chiny i dzięki migrantom stał się popularny na całym świecie. To reprezentuje Azjatyckie warzywa smażone z makaronem po azjatycku przyprawy Gotuj makaron Chow Mein z kapustą, marchewką i cebulą, pieczenie wszystkiego z szybkim mieszaniem na patelni z orzeszkami ziemnymi i olej sezamowy, sos sojowy i bulion. To jest najtańsze. wariant potrawy z warzyw, które są zawsze pod ręką. Posiekaj je cienkie długie słomki, dzięki czemu mają w przybliżeniu taki sam kształt jak makaron Dzięki temu danie wygląda bardziej estetycznie i jest wygodniejsze w jedzeniu палочками. Time: 20 мин.Trudność: łatwa Porcja: 4 Zmierzone pojemniki są używane w przepisach objętość: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 kubki (st.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (Art.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 220 gr cienki makaron lo mein
- 1 łyżka. l masło orzechowe
- 1 marchewka, pokrojona w cienkie paski
- Pół głowy kapusty pekińskiej, drobno posiekanej
- Posiekana połowa cebuli
- 1/4 art. rosół z kurczaka
- 1/4 art. lekko solony sos sojowy
- 1 łyżeczka olej sezamowy
- Plastry zielonej cebuli, do posypania
Przepisy z podobnymi składnikami: makaron maine, kapusta pekińska (Napa), marchew, sos sojowy, olej sezamowy
Przygotowanie przepisu:
- W garnku zagotuj wodę i zagotuj makaron zgodnie z zaleceniem na opakowaniu. Opróżnij i odłóż na bok. makaron z boku.
- Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i zalej masło orzechowe. Dodaj marchewkę, kapustę i cebulę i smaż 1 minuta. Następnie wlać wywar z kurczaka, sos sojowy i olej sezamowy zamieszać makaron. Podawać z zieloną cebulą i kurczakiem panierowane skrzydła.