Włoski makaron linguine jest najczęściej gotowany z owocami morza, szczególnie w połączeniu z mięsistą gumką krewetki Gotowany makaron wymieszaj ze smażonym z szalotką krewetki czosnkowe, sok z cytryny i skórka, świeża rukola i natką pietruszki i posyp pachnącą oliwą z oliwek z cytryną. To olej nabrał cytrusowego aromatu, napełnij go startą cytryną zapał i pozwól mu parzyć, a następnie odcedź. Jego smak jest świetny uzupełnia krewetki i zapewnia orzeźwienie całemu daniu послевкусие. 
Time: 25min Trudność: łatwa Porcje: 4-6 Przepisy używają wymiarów pojemność: 1 szklanka (łyżka.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml 1/2 szklanki (łyżki stołowe) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 kubki (st.) – 60 ml. 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 herbaciarnia łyżka (łyżeczka) – 5 ml.
Contents
Składniki na przepis:
Oliwa z oliwek z cytryną
- 0,5 łyżki stołowej oliwa z oliwek
- Skórka z 1 cytryny
Makaron
- 450 gr pasta linguine
- 2 łyżki. l oliwa z oliwek
- 2 szalotki pokrojone w kostkę
- 2 ząbki, mielony czosnek
- 450 gr mrożone krewetki
- 1/4 art. sok z cytryny (około 2 cytryn)
- Skórka z 1 cytryny
- 1 łyżeczka sól
- 0,5 łyżeczki mielony czarny pieprz
- 100 gr. rukola
- 1/4 art. posiekana natka pietruszki
Przepisy z podobnymi składnikami: cytryna, pasta linguine, szalotka, czosnek, krewetki, rukola, natka pietruszki
Przygotowanie przepisu:
-
Oliwa Z Oliwek Z Cytryną:
Połącz oliwę z oliwek i skórkę z cytryny w małej misce i odłożyć na bok.
-
Wklej:
W dużym rondlu na dużym ogniu przynieś osoloną wodę gotowanie Dodaj makaron i gotuj, od czasu do czasu mieszając, aż stan Al Dente, około 8-10 minut. Odcedź makaron, przypływ oddzielnie 1 łyżka.
- Tymczasem na dużej patelni z grubym dnem na średnim ogniu podgrzej oliwę z oliwek. Dodaj szalotki i czosnek i smaż 2 minut Dodaj krewetki i smaż na różowo, około 5 minut Dodaj gotowaną pastę linguine, sok z cytryny, skórkę cytryna, sól i czarny pieprz. Losowo Wyłącz ogień i wymieszaj rukolę. Przecedzić olej cytrynowy przez sito i wymieszać do pasty. Skórę można wyrzucić. Dodaj trochę płynu do gotowania rozcieńczyć sos do pożądanej konsystencji. Dodaj posiekane natka pietruszki i wymieszać. Podawaj natychmiast.
