To zdrowe danie z makaronem o przyjemnym smaku i konsystencji, dzięki słodkiemu sosowi ze smażonej cebuli, świeżej bazylii i duża liczba delikatnego kalafiora, można tylko gotować w 35 minut. A jeśli lubisz „chrupać”, usmaż cebulę panko bułka tarta i posyp garść garścią кедровых орешков. 
Time: 35 мин. Trudność: łatwe Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml
Składniki na przepis:
- 350 gr makaron linguine
- 4 łyżki. grubo posiekane kwiatostany kalafiora
- 4 łyżki. l oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 2 mielone ząbki czosnku
- 1/4 art. panko (japońska bułka tarta)
- 1/2 łyżki. posiekana i smażona cebula
- 1/2 – 1 łyżeczka płatki czerwonej papryki
- 1/4 art. tarty parmezan plus trochę więcej kropi
- 2 łyżki. l posiekana świeża bazylia
- 1/4 art. orzeszki piniowe
Przepisy z podobnymi składnikami: pasta linguine, kalafior, Bułka tarta Panko, parmezan, orzeszki piniowe, pieprz czerwona bazylia zbożowa
Przygotowanie przepisu:
- Wlej wodę do dużego garnka, sól i przynieś wrzenia Dodaj makaron i gotuj zgodnie z instrukcjami na opakowanie Pozostaw 1 łyżkę. wywar, a następnie odcedzić makaron. Znowu włóż je na patelnię i wymieszaj z 1 łyżką. l oliwka oleje.
- W tym czasie na dużej patelni na średnim ogniu podgrzej 2 Art. l oliwa z oliwek. Włóż czosnek i usmaż na 30 sec Dodaj panko i smażoną cebulę i lekko usmaż, mieszając, 3 minuty Połóż na talerzu, wytrzyj patelnię.
- Na patelni na średnim ogniu podgrzej pozostałą 1 Art. l oliwa z oliwek. Włóż kalafior i podsmaż do krawędzie nie są rumiane, około 4 minut. Dodaj czerwone płatki pieprz i smaż przez 30 sekund. Wlej lewy wywar i gotować przez około 1 minutę, aż płyn odparuje połowa i kalafior nie będą miękkie, ale nadal chrupiące
- Dodaj makaron, mieszankę cebuli, parmezan i wymieszać. Sól Posyp bazylią, orzeszkami pinii i nie tylko trochę parmezanu.
