Makaron Rigatoni z dynią gałki muszkatołowej, brukselką i boczkiem – Szczegółowy przepis na gotowanie. Wartość odżywcza jednej porcji: (łącznie 4) Kalorie 600, tłuszcz całkowity 1 9 g., tłuszcz nasycony g., białka 23 g., Węglowodany 88 g., Błonnik g., Cholesterol mg., Sód mg., cukier d. Podziel się z przyjaciółmi: 
Fotografia żywności: Ryan Dausch Czas: 35 min. Trudność: łatwa Porcje: 4 W przepisach stosuje się pojemniki pomiarowe o pojemności: 1 szklanki (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (st.) – 120 ml 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml. 1łyżka stołowa (łyżka.) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml.
Składniki na przepis:
- 340 gr brukselka, przytnij końcówki
- 340 gr makaron rigatoni
- 3 łyżki. l oliwa z oliwek
- 4 plasterki boczku, posiekane
- 4 łyżki. (około 450 gr.) obrany kabaczek butternut, posiekany kostki
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 6 łodyg zielonej cebuli, pokrojonych w plasterki
- 3/4 art. tarty parmezan
Przepisy z podobnymi składnikami: brukselka, dynia gałka muszkatołowa, pasta rigatoni, boczek, parmezan, zielona cebula, czosnek
Przygotowanie przepisu:
- Usuń i odłóż zewnętrzną warstwę liści brukselki, pokrój resztę. Zagotuj duży garnek solony woda Wlać rigatoni i gotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W podczas ostatnich 2 minut gotowania dodaj brukselkę i podarte liście. Zaoszczędź 1,5 łyżki. gotowanie wody, reszta drenaż.
- W międzyczasie rozgrzej 1 łyżkę. l oliwa z oliwek w dużych ilościach patelnię na średnim ogniu. Od czasu do czasu dodaj bekon i gotuj mieszanie przez około 5 minut. aż chrupiące. Połóż na talerzu przykryty ręcznikiem papierowym. Pozostaw na patelni 1 łyżkę. l tłuszcz po bekonie Dodaj na patelnię 1 łyżkę. l więc oliwa z oliwek dynia, czosnek i 1/2 łyżeczki. sól Gotuj, aż dynia będzie lekko zrumienione na brzegach, około 1 min. Dodaj 1 łyżkę. porzucony wody do gotowania, przykryć i gotować na małym ogniu do miękka dynia, 4-5 minut
- Do patelni dodaj makaron, brukselkę, boczek. zielona cebula, pozostałe 1 łyżka. l oliwa z oliwek i 1/4 łyżki. gotowanie wody. Wymieszaj, rozcieńcz w razie potrzeby woda Dopraw solą i pieprzem. Posyp każdą porcję makaronu Parmezan Spróbuj połączyć pastę rigatoni z grubą mąką mielenie i brokuły w pełniejszej wersji tego dania.
