Makaron Rigatoni z Pulpecikami I papryka - Szczegółowe przepisy ze zdjęciami.

Makaron Rigatoni zapiekany z klopsikami i papryką – szczegółowy przepis na gotowanie. Podziel się z przyjaciółmi: Zdjęcie potrawy: Lisa Shin Czas: 1 godzina. 20 minut Trudność: łatwa Porcje: 6 – 8 W przepisach stosuje się pojemniki objętościowe o pojemności: 1 szklanka (st.) – 240 ml. 3/4 szklanki (st.) – 180 ml. 1/2 szklanki (Art.) – 120 ml. 1/3 szklanki (st.) – 80 ml. 1/4 szklanki (st.) – 60 ml 1 łyżka stołowa (łyżka stołowa) – 15 ml. 1 łyżeczka (łyżeczka) – 5 ml

Contents

1 Składniki na przepis:
2 Przygotowanie przepisu:

Składniki na przepis:

450 gr makaron rigatoni
2 łyżki. l oliwa z oliwek i nie tylko do smarowania formy
4 ząbki czosnku, pokrojone w plastry
Szczypta suszonych płatków pieprzu
1200 gr. marynowane pomidory w kształcie śliwki lub pomidory koktajlowe z marynowane, zacierowe pomidory
4 duże gałązki bazylii
350 gr pancetta lub peklowany boczek, pokrojony w kostkę i usmażyć
1 łyżka. przygotowane klopsiki pokrojone na cztery części
1 łyżka. plastry smażonej czerwonej papryki
1 łyżka. posiekane oliwki lub pestki
3 łyżki. Julienne miękki ser provolone
1 łyżka. tarty ser ricotta

Przepisy z podobnymi składnikami: pasta rigatoni, czosnek, pieprz czerwone płatki, pomidory śliwkowe, pomidory koktajlowe, bazylia, pancetta, boczek, papryka, oliwki, oliwki, ser provolone, ser ricotta

Przygotowanie przepisu:

Rozgrzej piekarnik do 230 ° C. Doprowadzić do wrzenia na patelni słona woda. Dodaj pastę rigatoni i gotuj do połowy, 2 – 3 min., Spuścić wodę.
Rozgrzej oliwę z oliwek na głębokiej patelni. Dodaj czosnek, płatki pieprzu i smażyć na złoty kolor. Dodaj pomidory z solanką, 1 łyżka. wody, gałązek bazylii i gotować, aż sos nie gęstnieje, około 15 minut Usuń bazylię i sól sos do smaku. (Lub podgrzej 4 łyżki. Gotowego sosu pomidorowego.)
Do sosu dodaj pancettę, klopsiki, paprykę i oliwki mieszać.
Nasmaruj naczynie do pieczenia o pojemności 3-4 l. Mix makaron z sosem i pół serem provolone i ricottą. Rozłożyć się wymieszaj w przygotowanej formie i posyp pozostałym serem. Piec pasta rigatoni w rozgrzanym piekarniku na złoty kolor kolory przez 15 min.