Makaron Udon z tofu na bulionie grzybowym

171

• 2

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 95,4kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  95,4kcal

• Ocena

• Przepis

Udon to japoński makaron z mąki pszennej. Podczas gotowania W domu często stosuje się go w zupach. Podczas serwowania posypać posiekana zielona cebula. Smaczna i zdrowa zupa.

Zaczynajmy!

Składniki

0/8 składników

• Makaron – 250 g
• Bulion grzybowy – 500 ml
• Grzyby -150 g
• Tofu – 150 g
• Sos sojowy – 2 łyżki stołowe
• Wino deserowe – 1 łyżka.
• Korzeń imbiru – 1 cm
• Zielona cebula – ½ pęczek

1 ч1 ч 95,4

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Gotuj makaron udon zgodnie z zaleceniami producenta opakowanie Wyrzuć do durszlaka i spuść całą wodę.
2. Ruszt ze skórki i imbiru 1 cm.
3. Pokrój tofu na małe kostki.
4. Drobno posiekaj pióra zielonej cebuli.
5. Zagotuj bulion grzybowy. Grzyby kroimy i wkładamy rosół Gotuj przez 30 minut. Połóż startego imbiru. Wlać wino i sos sojowy. Losowo Zdjąć z ognia. Odstaw na 5 minut.
6. Gotowany makaron wkładaj do głębokich talerzy lub misek. Połóż plastry tofu na wierzchu. Delikatnie wlej bulion grzybowy. Udekoruj posiekaną cebulą.

Słowa kluczowe

• makaron
• zupa
• udon