Makaron z kalafiorem i sosem grzybowym

10

• Czas gotowania

  Contents

  • • 0.0.1 1 godzina
    • 0.0.2 Średnie danie
    • 0.0.3 139,57kcal
    • 0.0.4 Przepis
  • 0.1 Zaczynajmy!
  • 1 Składniki
    • 1.1 Świetna robota
  • 2 Kroki
    • • • 2.0.0.1 Słowa kluczowe

  1 godzina

• Trudność przepisu
  

  Średnie danie

• Wartość energetyczna
  

  139,57kcal

• Ocena

• Przepis

Pyszny makaron gotowany z kapustą i grzybami. Niesamowite Pyszne danie kuchni włoskiej w Twoim domu. Zrób ją łatwe!

Zaczynajmy!

Składniki

Składniki 0/11

• Kalafior – 300 gr.
• Brokuły – 300 gr.
• Penne pasta trójkolorowa – 300 gr.
• Masło – 60 gr.
• Rosół mięsny – 100 ml.
• Krem – 100 ml.
• Świeże grzyby leśne – 100 gr.
• Mąka – 1 łyżeczka
• Cebula – 1 szt.
• Mięta
• Sól

1 ч1 ч 139.57

Świetna robota

Smacznego, mam nadzieję, że dobrze się z nami bawiłeś!

Kroki

Podjęte kroki: 0/0

1. Myjemy grzyby, myjemy je, napełniamy gorącą wodą i gotujemy przez 10 minut. Odcedź wodę, pozwól grzybom ostygnąć i drobno posiekaj.
2. Pokrój cebulę w małe kostki.
3. Roztop masło na patelni lub patelni, rozłóż cebulę i grzyby, smażyć przez 6 minut do złotego koloru.
4. Dodaj mąkę i gotuj przez 1-2 minuty, mieszając.
5. Wlać bulion, gotować na wolnym ogniu przez 4-5 minut. Następnie dodaj śmietanę i sól, gotować 6 minut przed zagęszczeniem sosu.
6. Drobno posiekaj miętę i dodaj do sosu.
7. Analizujemy brokuły i kalafior pod kątem kwiatostanów.
8. Wkładamy brokuły na patelnię, zalewamy wrzącą soloną wodą i gotuj przez 5 minut. Dodaj kalafior i gotuj kolejne 5 minut. Spuszczamy wodę.
9. Gotowanie penne. Podczas serwowania wymieszaj z warzywami i zalej sos. Smacznego!

Słowa kluczowe

• brokuły
• Grzyby
• makaron
• po prostu
• sos
• kalafior